POIVRONS FARCIS

Publié le par Souhila

56by07ryPour aujourd'hui un de mes plats préféré les poivrons farcis 

parfois je n'en fais que pour moi car mes enfants ne le mange pas 

mais aprés quils aient gouté ils sont les premier a manger avant moi hihihii

 

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  Ingredients :

   

- 10 poivrons doux

- 400 g de viande hachée

- 1 oignon, 1 oeuf, du sel

- Du poivre noir, du persil de l'huile

- 1 poignée de riz cuit ( c'est facultatif )

- 1 sauce tomate faite avec 1 petit oignon et 3 gousses d'ail,

  3 belles tomates une pincée de poivre + le sel et feuille de l'aurier, laisser cuire doucement enlever la feuille de l'aurier puis mixet le tout  et reserver.

 

Préparation :

 

Epépiner les poivrons et les farcir de hachis de viande mélangé à l'oignon et au persil haché + l'oeuf, et du poivre et du riz.

Faire frire dans l'huile. Les peler et les disposer dans la sauce tomate laisser mijoter 2 à 3 mn  puis terminer la cuisson.

 

On peut aussi les disposer dans un plat allant au four et les recouvrie de tomates coupées en quartier, puis les saupoudrer de selet de gruyére et faire cuire au four pendant 30 mn

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♦Et bonne dégustation ♦

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Publié dans PLATS DIVERS

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cerise-deco 12/02/2012 09:43

bonne journée
bious++

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 02/02/2012 17:17

belle fin de journée

•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-•

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 01/02/2012 13:58

ti bo du jour

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 31/01/2012 16:28

belle fin de journée

ti bo tout doux

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•

salma82 29/01/2012 14:23

hummmmmm, j'adore

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 28/01/2012 18:41

j'espère que tu vas bien

passe un bon weekend

ti bo



•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•

@lain 26/01/2012 14:21

Kikou
Ceci est un copier/coller et je tiens à m'en excuser.
Je réapparait au bout de plusieurs jours. Depuis vendredi de la semaine dernière j'ai eu beaucoup de passages à la maison (famille et amis) et je n'ai malheureusement pas pu utiliser mon ordinateur
pour vous rendre visite. La dernière personne est partie hier soir, je l'ai raccompagné à l'aéroport d'Orly.
Je viens donc vous dire à tous que je suis bien là, en pleine forme et que je ne vous oublie pas.
Merci de votre compréhension
Bisous
@lain

ynomra 26/01/2012 13:47

oh merci miss pour cette recette bisous

charoufa 25/01/2012 22:45

c'est un plat que j'aime beaucoups , et je le fait rarement pour les meme raisons
bises charoufa

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 24/01/2012 22:21

passe une belle fin de journée

ti bo créoles

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•

neopet 24/01/2012 22:01

moi aussi j'adore ça les poivrons !

Belbe 23/01/2012 15:29

délicieux, bon lundi

mimine cuisine 23/01/2012 10:03

J'adore ça!!!!!!!!!

cerise-deco 23/01/2012 01:44

bonne journée
bisous++

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 23/01/2012 01:13

délicieuse
une belle semaine à toi

en espérant qu'elle sera ensoleillée et porteuse de bonnes nouvelles



belle soirée à toi

bisous

Jaffy-Fleur de lys 22/01/2012 20:25

C'est trop bon, moi j'adore. bisous