Cake anglais
Bonjour tout le monde, aujourd'hui j'ai voulu vous poster ce tres bon cake bien moelleux à l'interieur et croustillant à l'extérieur, la recette m'a été donner par ma chére voisine Fella que j'aime beaucoup et que je salue.
D'ailleurs j'aimerais bien remercier mes voisines de l'avigerie comme Hassina et surtout Nadia que je ne l'ai pas vu aprés mon Déménagement et qu'elle me manque bien !!
Allant a la recette qui est une reussite absolue .
Il vous faut :
6 oeufs moi j'en ai mis 5
250 g de sucre
1/4 de litre d'huile
1 paquet de levure chimique
500 gde farine
Zeste d'une orange
Préchauffer le four à 160 ° Travailler le sucre et l'huile jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume puis ajouter les oeufs un à un tout en continuant à battre. Incorporer le zeste d'orange , la farine et la levure tamisées, bien mélanger . Beurrer et enfariner un moule à cake, moi j'ai eu droit à deux cakes hihihi .
Verser le mélange dans le moule puis enfourner pendant 30 mn .
Merci Fella .
BONNE DEGUSTATION
MERCI POUR VOS VISITES ET VOS COMMENTAIRES.