Gâteau d’anniversaire BIG BANG

Publié le par Souhila

Gâteau d’anniversaire BIG BANG

 

Bonjour a tous, je continue avec la recette d’un gâteau que j’ai décoré avec la pâte à sucre précédemment  publié. C’est très bon à déguster  mais il ne faut pas trop en abuser comme pour toutes les sucreries. Vu que je l’ai préparé pour mon fils à son anniversaire je l’ai décoré avec le nom et le logo de son groupe coréen préféré « BIG BANG » à vous de le personnalisé aussi .

Pour le réalisé il vous faut :

♦ une génoise : la recette ICI

♦ une crème au beurre : la recette ICI

♦ 120 ml de crème fraiche monté en chantilly

Pour le sirop :

♦ 1 verre de sucre  

♦ 2 verre d’eau

♦  une rondelle de citron

♦ Une pâte à sucre : la recette ICI

♦ du colorant 

Préparation :

♠ Préparez la génoise et la laisser refroidir, il est aussi possible de la préparer la veille.

♠ Préparez la crème au beurre et la laisser dans en température ambiante.

♠ Faites monter la crème fraiche en chantilly, puis l’incorporer petit à petit à la crème au beurre en faisant de petits cercles afin d’aérer la crème et la rendre légère. La réserver au frais .

♠Préparer le sirop, en mettant le tous sur le feu jusqu’à ce qu’il commence à bouillir c’est alors que vous le laisser quelques minutes.

♠ Pendant ce temps, découpez votre génoise en trois, mettre la base sur le plat dans lequel vous allez servir le gâteau et l’imbiber généreusement avec le sirop.

  • Etalez une fine couche de confiture de fraise ou d’abricot, mettre dessus une couche de crème puis suivre la même démarche.
  • Couvrez ensuite tout le gâteau de crème au beurre et mettez dessus la pâte à sucre que vous avez étalez, faites sortir l’air d’en dessous la pâte et découpez ce qui dépasse . Décorez ensuite selon votre envie et mettez au frais afin de le déguster avec une bonne tasse de thé ou de café.

Et voila c’est prêt, en espérant que vous aimerez.

BONNE DEGUSTATION.

Gâteau d’anniversaire BIG BANG
Gâteau d’anniversaire BIG BANG
Gâteau d’anniversaire BIG BANG
Gâteau d’anniversaire BIG BANG
Gâteau d’anniversaire BIG BANG
Gâteau d’anniversaire BIG BANG
Gâteau d’anniversaire BIG BANG
Gâteau d’anniversaire BIG BANG
Gâteau d’anniversaire BIG BANG

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l'angevine 28/12/2015 09:41

oh il est beau

chevrette13 07/12/2015 09:32

bonjour, très original, comme tu dis ne pas en abuser, de toute façon après ça écoeure...aussi il vaut mieux rester sur une bonne sensation au niveau du palais
bonne journée

aux délices de lili 06/12/2015 07:29

Quel beau gâteau, un joyeux anniversaire pour ton fils!

tiot le mineur 05/12/2015 17:11

Salut
Le ciel est gris et la météo prévoit de la pluie demain.
Bon dimanche

AMANDINE 05/12/2015 14:19

hello mon amie et bises

cerise 05/12/2015 12:59

voilà
au bout de ton adresse mail de blog eklablog , tu rajoutes
?disablescripts
tu entres , et tu rafraichit si besoin , mais je pense que cela suffira ,là tu n'auras plus aucun script momentanément sur ton blog , tu fais ton article , le postes et c'est bon par contre je te conseille d'enlever un peu de pub comme celles que j'ai enlevé, quand tu rouvriras ton blog , il s'ouvrira avec les pubs
bisoussssssssss

Mousse 05/12/2015 12:14

Bonjour ma douce,
Tu es une artiste, je serais incapable de faire de si bonnes et jolies choses.
Il est magnifique.
Bon week-end, bisous.

Mimine Cuisine 05/12/2015 11:40

Superbe!

jean 05/12/2015 11:07

Bon week-end Jean

Jacques 05/12/2015 10:39

Bonjour Soussou .
Le temps est zinzin .
Il a plu toute la nuit , ce matin le ciel était couvert quand j'ai rédigé mon billet et maintenant il y a un joli ciel bleu .
On fait des projets et après on chamboule tout .
Je te souhaite de passer un bon week-end ainsi qu'a ton petit monde .
Bisous de nous deux .

cerise 05/12/2015 09:29

coucou
bonne journée
bisousssssssssssssssssssss

Chadou 05/12/2015 07:57

ჱܓ Bonjour ma petite Sousou...Un petit rayon de soleil de mon coeur me porte jusqu'à toi pour te faire un gros bisou et te souhaiter une bonne journée on ne l'annonce pas mauvaise du tout, autant en profiter. Je t’envoie plein de gros bisous ♥

Soleil111 05/12/2015 07:47

Bonjour Sousou, merci de ta visite hier soir, mais je pense que tu aurais pu me laisser au passage un morceau de ton joli gâteau (rire).
Passe une belle journée.
Bisous.

Carmencita 04/12/2015 21:18

je ne suis pas du tout fan de tout ce qui est pâte à sucre mais ton gâteau est magnifique bises

agnesf 04/12/2015 21:13

il devait être super content :) bravo

biker06 04/12/2015 20:24

Hello Souhila
J'espere que l'on va pouvoir faire l'anniversaire Dimanche. Ma fille est malade ! Alors, pour le gâteau ça va dépendre de sa forme ?
Bonne soirée
Pat

Zapi 04/12/2015 20:19

Il est très joli ce gâteau ! Bonne soirée, bisous.

tiot le mineur 04/12/2015 17:28

Salut,
Il m'a l'air appétissant ce gâteau.
Je note la recette.
Bonne journée

sotis 04/12/2015 16:52

il est très beau ce gâteau, le fiston a du être tout content!!! bisous

Chris 04/12/2015 15:53

Bonsoir Sousou,
Bravo pour ce beau gâteau. Il devait être bon.
Bonne fin de semaine
Bisous

laska 04/12/2015 14:59

Quel joli gâteau, ton fils a dû apprécier cette charmante attention, miam il a l'air vraiment réussi!
bon Week-end à toute la tite famille, bisous

AMANDINE 04/12/2015 14:23

MIAMMMMMMMMMMMMMM BIBIZ CHERE AMIE

Sylvie et Marc 04/12/2015 09:39

Comme il est beau! C'est une bien belle réalisation. Bisous. Sylvie.

jacques 04/12/2015 09:29

Bonjour Soussou .
Il fait toujours beau chez nous . J'espère que chez toi , c'est pareil et que tu vas bien .
Bonne journée .
Bisous de nous deux .

cerise 04/12/2015 09:21

coucou
bonne journée
bisousssssssssssssss

jean 04/12/2015 09:18

Une fois de temps en temps cest pas interdit.... de manger trop de sucre....
bonne journée, ici sous la pluie...

colnem 04/12/2015 09:00

Bonjour Sousou,il est beau ce gâteau mais pas pour moi trop sucré.Bonne fin de semaine,bises

Chadou 04/12/2015 08:27

Bonjour Sousou ! Il doit être délicieux ! Bravo pour la décoration aussi !
Beau vendredi ma douce et bises amicales

Lolli 04/12/2015 08:26

Coucou ma Soussou, mon anniv est passée de quelques semaines, mais je veux bien une part de ton beau gâteau.


Comme nous sommes vendredi, ça se fête ;) avec un café.

Je te souhaite un bon et calme vendredi et surtout un

beau week end. Il devrait faire bien froid chez moi mais

sous un ciel bien bleu. J'espère que tu vas bien ou mieux.

Je te remercie pour ta compagnie toujours aussi agréable

et fidèle. Prends bien soin de toi et gros bisous. A lundi

Lolli

dom 04/12/2015 07:41

Bonne fin de semaine, en mode "Repos".
♥ Bisoux ♥

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

moqueplet 04/12/2015 06:37

je vois que tu n'as pas eu besoin de moi pour manger manger ce superbe gâteau, le fiston a dû être super content...encore un grand bravo et surtout une douce journée

kekeli 04/12/2015 04:57

Ton fils a du être content de ce joli gâteau !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

56M77 04/12/2015 04:05

.Bonjour SOUSSOU

Et nous voici vendredi

Le dernier jour

Avant le fatidique Week End

Alors que vos désirs soient réels

En attendant Samedi & dimanche

Amitiés #*¤*# Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton

http://aveclaphoto.eklablog.com/

josette 03/12/2015 20:26

il est superbe ton gâteau!! bravo ma chère sousou!! bisous

francinea 03/12/2015 19:58

bonjour, ah j'adore la crème au beurre! ton petit a dû se régaler! je te souhaite une bonne soirée, bisous

Une fleur de Paris 03/12/2015 18:49

bonsoir souhila,
hum comme ça doit être bon ... bonne soirée, bises, véronique

Bernieshoot 03/12/2015 16:20

il est super ce gâteau d'anniversaire !

biker06 03/12/2015 12:24

Dimanche, c'est l'anniversaire des un an de la petite derniere...alors ma fille ainée va faire un beau gâteau.
bizz
Pat

cerise 03/12/2015 11:20

cela a l'air très bon
bonne journée
bisoussssssssssssssss

Jacques 03/12/2015 09:50

Bonjour Soussou .
Merci pour Maria .
Nous avons été absents toute la journée d'hier , c'est pour ça que ni Maria , ni moi , n'avons répondu aux commentaires .
C'est toujours avec le beau temps que je te souhaite un bon Jeudi .
Bisous de nous deux .

Assia 03/12/2015 09:07

Il est super beau ton gâteau bravo. Bises et bonne journée

nays 03/12/2015 09:06

hello Sousou
et bon anniversaire a ton fils
Big Bang sympa le gâteau

passe une bonne journée
bisous *

dom 03/12/2015 05:48

Une superbe réalisation !
Bon jeudi, avec un temps "Qu'on sait pas à quelle sauce on va être mangé" !
♥ Bisoux ♥

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

jill bill 02/12/2015 22:44

Toujours bien expliquées tes recettes soussou... je te dis bravo et merci ! Bises de jill

patricia 02/12/2015 21:24

wa wa wa !!! fantastique bisous