Tarte aux épinards et blanc de poulet
Bonsoir à tous .... tout d'abord je vous prie de m'excuser pour ma longue abscence car le moral est à zéro donc vos priéres me seront utiles je comptes beaucoup sur vous mes amis (es )
Aujourd'hui je vous ai choisi une quiche delicieuse aux épinards j'espére qu'elle vous plaira
Il vous faut :
Une pâte feuilletée
1 botte d'épinards
Beurre
1 morceau de blanc de poulet
Sauce béchamel
Fromage râpé
Sel
Poivre
Un petit oignon coupé en petit
2 gousses d'ail
Huile
Ouvrir la pâte feuilletée et la placer dans un moule à tarte, Piquer à la fourchetteet faire cuire à blanc.
D'autre partpréparer une sauce bechamel avec 50 g de beurre, 50 g de farine et 1/2 litre de lait, ajouter le sel et le poivre.
Bien laver et couper les feuilles d'épinards en fine lamelles, faire revenir dans un peu d'huile avec du sel et du poivre, l'ail hachées . Faire cuire le blanc de poulet coupé en trés petit avec l' oignon émincé, du sel et du poivre.
Mélanger les épinards et la viande avec la sauce béchamel.
Retirer la tarte du four et la farcir avec la préparation, saupoudrer avec du fromage râpé puis terminer la cuisson
BONNE DEGUSTATION
MERCI POUR VOS VISITES ET VOS COMMENTAIRES