Quiches au thon
Coucou tout le monde, pour aujourd'hui j'ai préparé des petites quiches que je partage avec vous pour le dinner à la place des "bourek" . C'est bien de changer un peu l'accompagnement de la soupe .
C'est une recette facile rapide et qui ne demande pas beaucoup, je vous laisse en juger.
◘ Ingredients :
♦ 1 pâte feuilletée
♦ de la béchamel ( recette ICI )
♦ 2 boites de thon
♦ environ 200 gr de fromage rouge ou gruyére (au choix)
◘ Préparation :
Etalez la pâte feuilletée et la mettre dans les moules piquez le fond à la fourchette et les laisser de coté le temps de préparer la sauce béchamel.
Une fois la sauce béchamel préte retirez du feu assaisonez et y incorporer le thon .
Remplir les moules de sauce béchamel et décorer de fromage rapé au dessus .
Mettre au four à 180° jusqu'à ce que la pâte et la surfece des quiches soient bien doré.
Retirez du four et servir froid ou tiéde dans les deux cas c'est délicieux.
Bonne dégustation.




