Ghribya de Marcel Dibaz
Bonsoir à tous, voici une nouvelle recette de ghribya que j'ai essayé de chez un ami de facebook Marcel Dibaz . J'ai trouvé cette recette facile économique et le résultat est très satisfaisant .
Alors la recette :
◘ Ingrédients :
♦ 1 kg de farine
♦ 125 gr de margarine
♦ 150 gr de sucre glace
♦ huile pour ramasser la pâte
♦ cannelle pour la décoration
◘ Préparation :
Dans un saladier mettre la farine et le sucre glace tamisé y incorporer la margarine ramollie ramasser ensuite avec de l'huile . Façonner des petites boules et leur donner une forme un peu pyramidale comme sur la photo . Les mettre sur une plaque allant au four, les décorer de cannelle et enfin les mettre au four à 180° jusqu'à ce que la base soit bien doré.
Retirer du four, et voila c'est prêt et ça fond à la bouche.
Bonne dégustation.
