Top articles

  • Sfendj ou Beignets Algérois

    04 mars 2016 ( #Beignets )

    Bonsoir à toutes et tous , je me fais très rare sur mon blog et vos blogs aussi excusez moi svp je suis toujours souffrante mais je vous assure que vous me manquez énormément et que je ne vous oublie pas je vais essayer de passer sur vos blogs dés que...

  • Les cornets au poulet

    25 juillet 2016 ( #Salés )

    Bonjour tout le monde , encore une petite recette simple et surtout rapide pour se faire plaisir . il vous faut : - une pâte feuilletée - 1 blanc de poulet cuit - gruyère râpé Bonjour à tous , voila une recette des salés vite prête que j'ai adopté mes...

  • Les salés "manchons"

    16 juin 2016 ( #Salés )

    Bonsoir à tous, je vous souhaite un bon ramadan à tous. Et de bons vacances aussi en espérant que vous en profitez. La recette est super facile , je vous laisse en juger vous même . Ingrédients : ♦ 1 pâte feuilletée ♦ 1 jaune d’œuf pour la dorure La sauce...

  • Amandines

    12 juillet 2015 ( #GÄTEAUX )

    Bonjour à tous, voila l'aid qui arrive et pour le coup voici une recette plutot économique mais qui donne environ 64 piéces ,alors c'est sur moi ça m'arrange hihi Aller la recette : Ingredients pour la pâte : ◘ 500 gr de beurre ◘ 2 oeuf ◘ 4 c à soupe...

  • Nekkach nouvelle recette

    15 août 2015 ( #Gâteaux Algeriens )

    Bonjour à tous ,voilà pour aujourd'hui une nouvelle recette de kaak nekach. Celle ci est tous aussi réussite que l'autre et très bonne aussi. Ingrédients: ♦ Pour la pâte : - 1kg de farine - 200 gr de sucre dilué dans 150ml d'eau - un sachet de sucre vanillé...

  • Quiches au thon

    02 juillet 2015 ( #Quiches et Pizza )

    Coucou tout le monde, pour aujourd'hui j'ai préparé des petites quiches que je partage avec vous pour le dinner à la place des "bourek" . C'est bien de changer un peu l'accompagnement de la soupe . C'est une recette facile rapide et qui ne demande pas...

  • Soupe rouge du Ramadan ( Chorba hamra )

    23 juin 2015 ( #Soupes )

    Bonsoir tout, voilà une petite recette avec laquelle on commence toujours le ramadan et qui ne nous quitte pas jusqu'à la fin de ce mois ^w^ j'espere que vous étes amateurs de soupe rouge aussi . Les ingrédients : - Quelques morceaux de poulet ( pour...

  • Confiture de lait faite maison

    25 mars 2015 ( #Recettes de base )

    Bonsoir à tous, voilà la recette de la confiture de lait dont je vous ai parlé , c'est entièrement fait maison et c'est tout aussi bon . C'est trés facile à préparer .0 Alors pour la recette il vous faut : ◘ Ingrédients : ♦ 1 litre de lait ♦ 1 verre de...

  • Les Beignets de SAMIRA TV

    14 décembre 2014 ( #Beignets )

    Bonjour à tous,aujourd'hui on passe au sucré asser de recette salée comme ça. Des beignets très simple et pourtant très bon rapide et simple a préparer. Avec un bon café c'est très délicieux , chez moi ça ait leur bonheur à tous. Alors pour les réaliser...

  • Soupe de lentille rouge de 25 000 recettes

    26 février 2015 ( #Soupes )

    Bonjour à tous, voila je n'ai jamais fais cette soupe et d'ailleurs c'est grâce a 25000 recettes que j'ai réussis à la faire donc c'est une réussite pour moi . Voici la recette : - 200 g de lentilles rouge - 1 litre et demi de bouillon de poulet ( pour...

  • Farce de viande hachée

    19 avril 2015 ( #Recettes de base )

    Bonjour à tous, encore une petite recette afin de facilité vos préparations. Cette farce peu se conserver au moin 3 semaines au congelateur ensuite l'utilisé quand besoin est. Passons à la recette toujours aussi facile et simple : ◘ Ingerdients : ♦ 200...

  • Cheese Cake

    18 janvier 2016 ( #DESSERTS )

    Bonsoir à tous, de retour avec une douceur à vous proposer. Un classique très apprécié car il n'est pas très sucré . Aller on passe à la recette qui est vraiment simple et rapide à préparer . Ingrédients : ♦ 12 portions de fromage kiri ♦ 50 gr de crème...

  • Brioche au smen

    18 juin 2016 ( #viennoiserie )

    Bonsoir à tous , aujourd'hui je vous passe la recette d'une belle et légère brioche dans laquelle j'ai supprimé l'huile et l'ai remplacé par le smen pour un meilleur résultat . Je la prépare ainsi et depuis mes enfants n'en laisse plus un miétte tellement...

  • Petites tartelettes au blanc de poulet

    28 juin 2016 ( #Salés )

    Bonjour à tous , voila une recette des salés vite prête que j'ai adopté, mes enfants l'ont adoré et le papa aussi hhhh , avant d'aller à la recette je voulais m'excuser de mon absence sur vos blog et c'est parce que j'ai des commandes de gâteaux pour...

  • Cheesecake au chocolat

    18 février 2016 ( #DESSERTS )

    Bonsoir à tous, voici une petite douceur que je vous propose . Après le cheesecake traditionnel, on passe à celui au chocolat . C'est aussi un véritable délice, c'est doux ,fondant et crémeux. J'en suis vraiment fan hihi. Aller je vous passe la recette...

  • Brioche au sucre

    07 juillet 2015 ( #viennoiserie )

    Bonsoir à tous , voici une recette de brioche que j'ai beaucoup aimé, elle est très moelleuse et légère . je vous mets tout de suite la recette . Ingrédients : - 500 g de farine - 1 cui à café de sel - 70 g de sucre - 1 cui à soupe de levure de biére...

  • Bourek de pomme de terre

    04 juillet 2015 ( #Spécial Dioul )

    Bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous poste cette recette que j'espére vous plaira , on continue avec les recettes special ramadan ! Il vous faut : - 2 à 3 pommes de terre - 1 poignée d'olives verte - 2 oeufs durs (facultatif, moi j'en ai pas mis...

  • Commande de fruit en pâte d'amande

    08 octobre 2015 ( #Gâteaux Algeriens )

    Bonsoir à tous.Voici enfin la recette des fruits en pâte d'amande j’espère que vous les réussirez. INGREDIENTS : -1 mesure de poudre d'amande (la mesure d'amande pèse 500 g ) -1 mesure de sucre glace -colorant vert jaune orange rouge et aussi d'aprés...

  • Gratin de ressort à l'escalope de dinde

    30 octobre 2015 ( #Gratins )

    Bonsoir à tous. Je m'excuse de cette longue absence,cette fois on a eu une coupure de connexion national à cause du cable qui a été coupé. Esperons que ça ne se reproduise plus .Cette fois on passe aux plats salés . Les pâtes sont ce que les enfants aiment...

  • Des Mini Makrouts

    05 décembre 2015 ( #Gâteaux Algeriens )

    Bonjour à tous , pour aujourd'hui je vous propose des makrouts mais des minis , sauf que ces gâteaux je ne vais pas les farcir ,ni de datte ou d'amande ,mais ils restent très bon ,à la fois croustillants et fondants , il y'a plusieurs variations pour...

  • Des Quiches aux épinards et viande hachée

    08 décembre 2015 ( #Salés )

    Bonjour , aujourd'hui je vous postes ses quiches aux épinards et viande hachée , ils sont facile a préparer . Pour la pâte,j'ai choisi la pâte feuilletée mon époux adore donc elle est toujours présente dans mon frigo . Les ingrédients : - une pâte feuilletée...

  • Galette des rois à la frangipane

    11 décembre 2015 ( #viennoiserie )

    Bonsoir à tous , on enchaîne avec la galette des rois qui est un grand classique bien adoré par beaucoup , moi je les ai faites au mini format comme ça chacun sa part car c'est un délice . Aller sans plus tarder la recette Ingrédients : - 2 fois 200 g...

  • Farce de blanc de poulet

    22 avril 2015 ( #Recettes de base )

    Bonsoir à tous , une autre recette de farce que l'on peut préparer et conserver , toujours ussi facile ,rapide et délicieux ^^ Passons à la recette : ◘ Ingrédients ♦ 1 blanc de poulet ♦ 1 tomate ♦ 1 petit oignon ♦ 2 cà soupe d'huile d'olive ♦ 100 gr de...

  • Dolma Artichauts en gratin

    16 mars 2015 ( #Gratins )

    Bonjour à toute et tous, voici un autre plat de légumes de saisons, comme j'avais les artichauts et de la viande hachée dans mon frigo, je me suis dis aller pourquoi pas un gratin d'artichauts et avec le reste de la farce de viande hachée j'ai rajouté...

  • Sauce bolognaise

    27 mars 2015 ( #Recettes de base )

    Bonsoir à tous , il pleut ici c'est un peu triste j’espère que le soleil sera bientôt de retour . En attendant voilà la recette de base de la sauce bolognaise . Alors pour la réalisé il vous faut : ◘ Ingrédients : ♦ 1 oignon haché ♦ 1 c à soupe d'huile...

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