VOL AU VENT

Publié le par Souhila

Bonjour à tous

Voila  pour aujourd'hui  je vous poste le plat que je vous avais déja promis des vols aux vents, un bon plat bien léger,

et qui a toujours un succé a table

Aller sans trop tarder voila la recette!!! et pour

la suite c'est sur ce lien ^w^ ICI 

 wawww-005.JPG

Il vous faut:

2 oignons rapés

1 carotte coupé en rendelle

100 g d'olives verte dénoyautées

1 boite de champignons de paris

3 cuil à soupe de mais

1 bol de petit pois

200 g de viande hachée

1 blanc de poulet

poivre blanc -sel

Cannelle

1/4 cuil à café de curry

Une feuille de laurier

thyn - huile2 cui à soupe de créme fraiche ( pour moi  une boite de frommage regime )

Et une cuil à soupe de maizena

 

Préparation :

 

Dans une cocotte, mélanger  tout les ingrédients sauf les chanpignons, le mais, les olives et la viande hachée .Faites revenir 2 mn puis ajouter 2 verres et 1/2 d'eau.

Faire bouillir les olives dans l'eau pour fair diminuer leurs sel.

Une fois le blanc du poulet est cuit , ajouter les olives , les champignons ,le mais et la viande hachée bien assaisonnée en boulettes, laisser mijoter à feu moyen puis ajouter la maizena diluer dans 1/2 verre d'eau  puis donner 1 a bouillons et ajouter la créme fraiche .

Il faut émiétter le poulet et le remettre dans la sauce.

 

Voila tout simplement un régale et vous n'allez pas le regrettez je vous assure !!!!!

  wawww-006.JPG

wawww-007.JPGBonne degustation

 

Merci pour vos passage et vos commentaires 

Publié dans PLATS DIVERS

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SUNSHINE 10/07/2012 22:06

bonsoir souhila,kif ntina hbiba,une recette katshahi lah yatik saha
bisous ma belle

Sylvie 08/07/2012 12:01

c'est un plat bien complet ;)
bon dimanche
bisous à toi
sylvie

mentale 07/07/2012 21:43

Aujourd'hui, j'ai profité du beau temps pour aller faire une grande balade avec miss toutoune, c'est tellement rare le soleil...

Ma bise du samedi étoilée

Eliane 06/07/2012 08:33

hello Souhila, L’orage d'hier soir a imposer des visites écourtées sur vos blogs....
Désolée de n'avoir pu vous lire toutes. Ce matin la pluie est en continu...bisous >> excellente journée

mentale 05/07/2012 17:41

Pour mes premiers jours de vacances, c'est pas la joie au niveau du temps, la pluie ne cesse pas...

J'en profite pour venir te faire un coucou, et miss toutoune m'accompagne.

Bise du jeudi

dany85 05/07/2012 15:49

il fait très chaud, même lourd plutôt, mais alternance soleil et ciel gris.
bonne journée

ynomra 05/07/2012 15:28

oh trop miam ces vol au vent merci sousous bisous

neopet 04/07/2012 20:34

salam sousou, snif, maintenant que j'ai reprit le boulot à temps plein bin je ne vais plus pouvoir concocter de bons petits plats, sauf les Week-end.... Gros bisous !

´¨`*•.♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥.•*´¨`* 04/07/2012 19:32

ce soir je dîne chez toi
miammmm

Soulef amour de cuisine 04/07/2012 17:27

huuuuuuuuuuuuum, que ça doit être délicieux. j'aime beaucoup.

Jaffy-fleur de lys 04/07/2012 13:37

cela donne faim, bisous

dany85 04/07/2012 10:14

excellente recette
bien qu'il ne fasse pas froid, le soleil c'est absenté, mais pour combien de temps.
bonne journée

CARDAMOME 04/07/2012 10:08

effectivement ça me semble vraiment succulent! tu as su les revisiter impeccablement

Llysa 04/07/2012 09:38

trés bon humm! yatik essaha Souhila bisous

Eliane 04/07/2012 08:33

Hello Souhila, trop bon, tu me fais penser qu'il faudra que j'en refasse ! merci
« On annonce la pluie pour jeudi et elle durera ... »
>maxi bisous , tres belle journée