Poulet Roti En Cocotte

Publié le par Souhila

Photo0607.jpgBonsoir mes amis (es ), aujourd'hui je vous ai choisi cette recette de poulet roti en cocote , que mon beau pére allah yarahmou nous le faisait souvent, c'est un vrai délice et dont on se lasse pas vraiment ,  on peut mélanger des spaguettis avec sa sauce comme je l'ai fais moi dans cette recette ou meme le servir avec du riz, c'est un plaisir !!

Allons à la recette :

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Quelques morceaux de poulet

Un morceau de beurre (2 cui à soupe environs )

Sel

1 petit oignon coupé en petit

2 gousses d'ails

125 g de champignons

2 cuillétrs à soupe de créme fraiche

 

♥ Cuire le poulet , le faire d'abord rissoler de tous côtés au beurre , puis quand il est bien jauni, l'assaisonner et le couvrir pour qu'il finisse de cuire sur un feu doux, en le retournant de temps en temps,et mettre de l'eau par petite quantité pour éviter qu'il se brule , puis mettre l'oignon, l'ails coupé en lamelles et les champignons, faites revenir un peu puis mettre 1/2 verre d'eau pour avoir un peu de sauce et à la fin terminé par la créme fraiche pour relever la sauce .

 

BONNE DEGUSTATION

 

merci pour vos visites et vos commentaires

 

 

 

Publié dans Pâtes

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Joe Rizzo 04/02/2015 22:11

The meal looks delicious, unfortunately, I do not read French. So,much as I would liketo make thismeal, I can't.

Imane 10/07/2013 15:09

Miam-miam Allah yehtek saha un delice se poulet !!!

lynda 15/06/2013 22:27

humm ça donne envie ce poulet yatik el saha
bonne soirée

Cécile 15/06/2013 21:45

Un bon plat complet, miam!

salima 15/06/2013 21:15

tout simplement délicieux ! bises

Caro en Cuisine 15/06/2013 21:05

Mmmh ! L'intitulé du billet me met déjà l'eau à la bouche.. !

Sonya972 15/06/2013 21:00

un régal ma douce
je te souhaite un doux weekend
gros bisous

OUM HICHAM ESSABIL 15/06/2013 20:57

salamou alaykoum wa layla sa3ida
biz

Miamana 15/06/2013 13:23

Un vrai régal yaatik essaha!

kekeli 15/06/2013 11:40

A la maison on aime bien le poulet !

aux-delices-de-lili 15/06/2013 11:32

ichahi ton plat yatikessaha sousou, et merci pour le partage, je vais garder pour le déjeuner hihihih!
gros bisous

Chez Nadia 15/06/2013 11:07

un délice je le fais souvent en cocotte aussi

OUM HICHAM ESSABIL 15/06/2013 10:35

un bon plat bien complet que l'on peut aussi accompagner de riz
de bons souvenirs de ton beau père Allah irahmou et irham jami3 mouslimin
bises

Jaffy-Fleur de lys 15/06/2013 09:58

Une belle assiette bien garnie, miam. bisous

Pounchki 15/06/2013 09:47

Une assiette bien tentante ! bisous et bon week-end :)

Inaya 15/06/2013 09:35

Super repas , huuummmmmm ,
bisou Sousou .

ma-ger-de 15/06/2013 08:32

miam de miam!!!

:0014: ♥ dom ♥ 15/06/2013 08:31

Bon week-end pour vous !
Hospitalisation prévue pour dom.
Amitiés.

Thierry

mes inspirations culinaires 15/06/2013 02:07

un regal ce poulet roti yummyyyyy ichahi :)
bizzz