Poivrons et tomates en salade ( chlitha ou El hmiss )
Coucou , désolé pour la recette du gateau au chocolat mais ça ne veux pas s'affiché quoi que je fasse !!! Alors le temps de voir comment je vais résoudre ça je vous presente une recette qui mets le feu a la bouche j'espere que vous apprécierez
BISOUS ^^
Les ingrédients :
5à 6 poivrons
3 à 4 piments vert
3 grosses tomates
3 gousses d'ails
Huile d'olive et sel
Préparation :
Griller les poivrons, tomates, et les piments, les peler, les débarasser de leurs graines, puis écraser les poivrons et tomates à l'aide fourchette, et mettre cette préparation dans une poéle sur feu moyen et ecraser dessus l'ail puis laisser mijoter 2 à 3 mn en melangeant à la fin mettre la salade dans un petit saladier et arroser largement d'huile d'olive
Bonne degustation