PETITS POIS et Artichauts en sauce blanche

Publié le par Souhila

PETITS POIS et Artichauts en sauce blanche

Bonsoir à tous, de retour avec un bon plat pour ce temps nuageux et pluvieux . J'espere qu'il vous plaira tout autant qu'à ma famille . Je vous laisse avec la recette ^w^

 

Ingredients :

 

- 1 kg de petits pois

- 1 kg d'artichauds

- 4 belles carottes coupées en rendelles 

- 4 morceaux de viande de mouton ou de veau

- 3 cui à soupe d'huile ou moins

- Poivre noir, 1/2 cui à café de coriandre en poudre

- 4 gousses d'ail, 1 oignon

- Du sel, de la cannelle

- Du persil haché

 

 

Préparation :

 

Faire revenir la viande dans l'huile, avec le sel, une pincée de poivre noir, la cannelle , coriandre en poudre et l'oignon râpé

Ajouter l'ail  pilées et diluer avec un verre d'eau, couvrir d'eau et laisser cuire .

Ami-cuisson de la viande ajouter les petits pois , les carottes et les artichauds puis terminer la cuisson et a la fin saupoudrer de persil haché . 

Voila c'est prêt, bon appetit . 

PETITS POIS et Artichauts en sauce blanche
PETITS POIS et Artichauts en sauce blanche

Publié dans PLATS ALGERIENS

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la santé naturellement 01/03/2015 09:16

Un plat que mon mari va certainement aimé

gridelle 26/02/2015 13:13

c'est le genre de plat que j'adore!

Amalia 25/02/2015 19:51

C'est original et ça m'a l'air super bon!

Lolli 24/02/2015 08:04

Coucou ma tite cuisinière,
Avec toi je prends des kg rien qu'avec les yeux.
Extra ta recette !

J'espère que tu auras eu moins de mal à te réveiller
ce matin, que moi. Ici toujours humidité et pas chaud.
J'espère que tu vas bien ou mieux.

Pour se réchauffer le cœur, une belle vidéo que vont
apprécier les amoureux des animaux.
Un peu difficile à regarder au début mais chaleur et tendresse
ensuite.
Tu cliques ici : Youtube
Ou là : https://www.youtube.com/watch?v=V1b7ksPaJ5E

Comme ce je suis un peu pressée, je ne reste pas.
Mais tu reste dans mes pensées pour la journée que
d'ailleurs je te souhaite très belle.
Un café va me faire du bien aujourd'hui, donc j'accepte avec joie
pour me tenir en forme. Hi Hi ! Merci.
Prends soin de toi.
Lolli

dom 23/02/2015 16:16

Bon début de semaine.
Bisoux, sousou
«*_*»
dom

lolli love créations 23/02/2015 15:32

Coucou mon adorable Sousou

Je passe voir si tu as passé un bon week end, j'espère
que tu as bien occupé ces deux jours.
Il y a pas mal de personnes qui ont la grippe
et divers virus ces temps-ci. Alors attention !
Je vais bien merci.

Si on commençait la semaine avec du rire, les enfants
savent nous faire rire, regarde...
Tu cliques ici : Youtube
Ou là : https://www.youtube.com/watch?v=ctUUdvUCL4k
Ils sont drôles ces bouts de chou !

Je te souhaite une belle journée et une agréable semaine.
Merci pour ta fidélité et ta gentillesse.
Prends soin de toi.
Lolli

Carmencita 23/02/2015 12:51

il y a tout ce que j'aime dans ton plat il ne peut que me plaire, bises

jean 23/02/2015 11:13

Mais il y a des artichauts..; ça change tout....

Agathe 23/02/2015 11:13

Merci beaucoup c'est très reussit

cerise 23/02/2015 10:37

coucou
que ce doit être bon
bon lundi
bisousssssssssssss

Nancy 23/02/2015 10:12

。♫° ·. 。♫° ·. Oh ! Comme ça a l'air bon !!!!

BRAVO Souhila !!!

GROS BISOUS d'ASIE !!! :)

DineavecSandrine 23/02/2015 09:38

Un bon plat qui réchauffe et qui réconforte comme on en a besoin en ce moment!
Bises, Dine avec Sandrine

Mely 23/02/2015 09:30

Une assiette qui me fait envie de bon matin !
Bonne semaine, bisous.

lylyratatouille 23/02/2015 00:10

humm un bon plat d'hiver !!!
bonne soirée

120streetcook 22/02/2015 22:41

rhooo ça à l'air super bon et la photo donne bien envie bravo

salima 22/02/2015 22:28

un délicieux plat ! bonne soirée

Ma cabane aux délices 22/02/2015 22:05

Une belle assiette très appétissante, merci Souhila, bises et bon début de semaine

Pounchki 22/02/2015 18:13

Un plat complet et réconfortant par ce froid :) bisous et belle soirée !

dom 22/02/2015 15:46

Original !
Bonne soirée.
Bisoux, sousou

dom

Chafika 22/02/2015 15:25

mmmmmm

cerise 22/02/2015 13:23

coucou
bon dimanche
bisousssssssssssssss

Jacques 22/02/2015 11:08

Une très belle assiette bien appétissante . Je te souhaite un bon dimanche bisous .

laska 22/02/2015 10:44

Miam, une autre façon de cuisiner les artichauts! chez Linda également une recette d'artichauts hier je crois. Merci pour cette recette réchauffante :) bises de ma Lorraine frileuse

ma-ger-de 22/02/2015 09:12

miam!!!! de gros bisous!!

lyly 22/02/2015 08:59

des plats de la saison
a bientôt
lyly

Bernieshoot 22/02/2015 07:23

ca va bien nous réchauffer

jill bill 22/02/2015 06:27

Oui Souhila c'est une bonne idée culinaire ça... Merci à toi, belle journée de la part de jill, bises

ZAZA 21/02/2015 23:11

Une recette sympathique Souhila. Merci.
Bises et bonne soirée. ZAZA

patricia 21/02/2015 22:49

j'aime bien , bisous