PETITS POIS et Artichauts en sauce blanche

Publié le par Souhila

PETITS POIS et Artichauts en sauce blanche

Bonsoir à tous, de retour avec un bon plat pour ce temps nuageux et pluvieux . J'espere qu'il vous plaira tout autant qu'à ma famille . Je vous laisse avec la recette ^w^

 

Ingredients :

 

- 1 kg de petits pois

- 1 kg d'artichauds

- 4 belles carottes coupées en rendelles 

- 4 morceaux de viande de mouton ou de veau

- 3 cui à soupe d'huile ou moins

- Poivre noir, 1/2 cui à café de coriandre en poudre

- 4 gousses d'ail, 1 oignon

- Du sel, de la cannelle

- Du persil haché

 

 

Préparation :

 

Faire revenir la viande dans l'huile, avec le sel, une pincée de poivre noir, la cannelle , coriandre en poudre et l'oignon râpé

Ajouter l'ail  pilées et diluer avec un verre d'eau, couvrir d'eau et laisser cuire .

Ami-cuisson de la viande ajouter les petits pois , les carottes et les artichauds puis terminer la cuisson et a la fin saupoudrer de persil haché . 

Voila c'est prêt, bon appetit . 

PETITS POIS et Artichauts en sauce blanche
PETITS POIS et Artichauts en sauce blanche

Publié dans PLATS ALGERIENS

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Commenter cet article
L
Un plat que mon mari va certainement aimé
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G
c'est le genre de plat que j'adore!
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A
C'est original et ça m'a l'air super bon!
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L
Coucou ma tite cuisinière,<br /> Avec toi je prends des kg rien qu'avec les yeux.<br /> Extra ta recette !<br /> <br /> J'espère que tu auras eu moins de mal à te réveiller<br /> ce matin, que moi. Ici toujours humidité et pas chaud.<br /> J'espère que tu vas bien ou mieux.<br /> <br /> Pour se réchauffer le cœur, une belle vidéo que vont<br /> apprécier les amoureux des animaux.<br /> Un peu difficile à regarder au début mais chaleur et tendresse<br /> ensuite.<br /> Tu cliques ici : Youtube<br /> Ou là : https://www.youtube.com/watch?v=V1b7ksPaJ5E<br /> <br /> Comme ce je suis un peu pressée, je ne reste pas.<br /> Mais tu reste dans mes pensées pour la journée que<br /> d'ailleurs je te souhaite très belle.<br /> Un café va me faire du bien aujourd'hui, donc j'accepte avec joie<br /> pour me tenir en forme. Hi Hi ! Merci.<br /> Prends soin de toi.<br /> Lolli
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D
Bon début de semaine.<br /> Bisoux, sousou<br /> «*_*»<br /> dom
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L
Coucou mon adorable Sousou<br /> <br /> Je passe voir si tu as passé un bon week end, j'espère<br /> que tu as bien occupé ces deux jours.<br /> Il y a pas mal de personnes qui ont la grippe<br /> et divers virus ces temps-ci. Alors attention !<br /> Je vais bien merci.<br /> <br /> Si on commençait la semaine avec du rire, les enfants<br /> savent nous faire rire, regarde...<br /> Tu cliques ici : Youtube<br /> Ou là : https://www.youtube.com/watch?v=ctUUdvUCL4k<br /> Ils sont drôles ces bouts de chou !<br /> <br /> Je te souhaite une belle journée et une agréable semaine.<br /> Merci pour ta fidélité et ta gentillesse.<br /> Prends soin de toi.<br /> Lolli
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C
il y a tout ce que j'aime dans ton plat il ne peut que me plaire, bises
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J
Mais il y a des artichauts..; ça change tout....
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A
Merci beaucoup c'est très reussit
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C
coucou<br /> que ce doit être bon<br /> bon lundi<br /> bisousssssssssssss
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N
。♫° ·. 。♫° ·. Oh ! Comme ça a l'air bon !!!!<br /> <br /> BRAVO Souhila !!!<br /> <br /> GROS BISOUS d'ASIE !!! :)
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D
Un bon plat qui réchauffe et qui réconforte comme on en a besoin en ce moment!<br /> Bises, Dine avec Sandrine
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M
Une assiette qui me fait envie de bon matin !<br /> Bonne semaine, bisous.
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L
humm un bon plat d'hiver !!!<br /> bonne soirée
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1
rhooo ça à l'air super bon et la photo donne bien envie bravo
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S
un délicieux plat ! bonne soirée
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M
Une belle assiette très appétissante, merci Souhila, bises et bon début de semaine
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P
Un plat complet et réconfortant par ce froid :) bisous et belle soirée !
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D
Original !<br /> Bonne soirée.<br /> Bisoux, sousou<br /> <br /> dom
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C
mmmmmm
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C
coucou<br /> bon dimanche<br /> bisousssssssssssssss
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J
Une très belle assiette bien appétissante . Je te souhaite un bon dimanche bisous .
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L
Miam, une autre façon de cuisiner les artichauts! chez Linda également une recette d'artichauts hier je crois. Merci pour cette recette réchauffante :) bises de ma Lorraine frileuse
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M
miam!!!! de gros bisous!!
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L
des plats de la saison<br /> a bientôt<br /> lyly
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B
ca va bien nous réchauffer
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J
Oui Souhila c'est une bonne idée culinaire ça... Merci à toi, belle journée de la part de jill, bises
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Z
Une recette sympathique Souhila. Merci.<br /> Bises et bonne soirée. ZAZA
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P
j'aime bien , bisous
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