Le Pain Marrocain

Publié le par Souhila

P1010752.JPGCoucou , voici une nouvelle recette que j'ai enfin réussis grace a SANAA du blog TOPSAVEUR 

en parlant avec elle au téléphone je lui avais demander de me l'expliqué

et surpriiiiiise le lendemain elle l'as publié du coup je n'aipas pu résister 

toutes ses recettes sont réussite 'est pas la premiere que j'éssaye

aussi je vous le recommande vivement ^w^

 

je vous ai fait un copier/coller de la recette

avec les image du résultat que j'ai eu

d'ailleurs j'ai encore le sourire au lévres vu que je l'ai réussis

 P1010759.JPG

Ingrédients :

500 gr de semoule moyenne

400 à 500 gr de farine bise

1 C à S de levure de boulanger fraîche

1 C à S de sucre semoule

Sel selon le goût

3 C à S d'huile d’olive

60 cl d'eau tiède

 

Laisser tiédir et déguster

P1010754.JPG

Préparation :


Mettre dans un bol la semoule le sucre la levure et le sel (pas au contact direct avec la levure), ajouter l’eau mélanger avec la main ou une cuillère et laisser reposer 20 mn.

Après le temps de repos ajouter l’huile et la farine au fur et à mesure et ramasser jusqu’à l’obtention d’une pâte souple, pétrir 5 mn, laisser doubler le volume (30 mn).

Dégazer la pâte et Partager la en 2 boules égales saupoudrer le plan de travail avec la semoule ou la farine, rouler la boule comme un ballon, poser la dans la plaque et les aplatir en rond, couvrir d’un linge et laisser pousser 20 à 30 mn.

Préchauffer le four à 230°, et enfourner le pain, un par un, et laisser cuire jusqu'à ce jusqu’à ce que les galettes soit dorées.

 P1010757.JPG 

 

 

 

 

Publié dans PAINS

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maizeroi 17/10/2012 14:13

bonjour je suis Martiniquaise et pour changer j'ai décider

de faire cette recettede pain et je viendrai te dir si

j'ai bien réusi , et un grand merci pour toutes ces

suculants recettes .
babette

CARDAMOME 17/10/2012 08:32

un petit coucou avant de partir bosser! bzz

laurent 16/06/2012 12:58

Idéal pour saucer !

cerise 26/05/2012 22:05

coucou
bon week end
bisousssssssssss

cerise 22/05/2012 09:48

il pleut

bonne journée tout de même

bisousssssssssssss

mentale 21/05/2012 17:36

Un temps toujours gris et pluvieux, c'est un mois de mai hivernal...ça devient triste..

Ma bise du lundi

sanaa 21/05/2012 17:04

coucou ma chère pour les blancs juste battus, aujourd'hui j'ai un problème sur skype ?? pour overblog tjr le meme ya rien qui change !! bisous.

dany85 21/05/2012 16:46

j'ai acheté des pommes de terre, mais trop frais pour aller les replanter....
bonne journée

batto 21/05/2012 12:13

J'aimerai bien y gouter a ton pain moi :)

neopet 21/05/2012 12:05

salam sousou ! pluie comme d'hab sur paname mais je crois bien que c'est partout pareil fi fransa... boussa !

sanaa 21/05/2012 10:01

coucou ma belle, je te souhaite bon début de semaine, gros bisous.

cerisette et l'art 21/05/2012 05:29

bonne journée
bisoussssssssss

cerisette et l'art 21/05/2012 05:28

bonne journée
bisoussssssssssss

dany85 20/05/2012 18:54

un baptême qui c'est bien passé mais hélas avec la pluie toute l'après midi..
bonne journée

cerisette et l'art 20/05/2012 08:41

bon dimanche

bisoussssssssssss

neopet 19/05/2012 18:34

coucou sousou, je passe te faire un bisou tout mouillé de la capitale...pluie pluie pluie...

dany85 19/05/2012 16:45

une bien triste après midi, petite pluie, et vent, drôle de mois de mai.
demain, je passerais tard, je vais à un baptême..
bonne journée

mentale 19/05/2012 13:56

Un grand coucou du samedi avec un tout petit rayon de soleil, le printemps tarde à s'installer, au jardin ça ne pousse pas vite.
Ma bise du jour

fatimato 19/05/2012 12:10

salam habiabati kaychahi had lkhoubz ya3tik saha boussa kbiraaaaaaaaaaaa

sanaa 19/05/2012 11:03

coucou, sbah nour, je te souhaite une bonne journée, bisous.

sanaa 18/05/2012 16:25

coucou hanouna, bravo tu la bien réussi je suis contente pour toi, jemou3a moubaraka, j’attends tjr la réponse li 3la balek je te tien au courant, gros bisous.

dany85 18/05/2012 15:40

J'espère que vous avez beau temps pour ce long pont, chez moi c'est plutôt moyen..
bonne journée

cerise 18/05/2012 08:24

bonne journée
bisousssssssssssssss

ma-ger-de 17/05/2012 21:13

il est superbe ce pain!!!

mentale 17/05/2012 20:39

En espérant que tu as passé un bon jeudi de l'ascension, pour nous un peu de soleil, c'était plus agréable.
Et une bise du jeudi de toutoune qui m'accompagne également.

Sonya972 17/05/2012 20:21

c'est appétissant

douce soirée



ti bo



.•°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•.

CARDAMOME 17/05/2012 18:12

on est allés manger dans un restau oriental et c'était vraiment quelconque sauf les pains, comme celui-ci; d'ailleurs j'ai remporté le deuxième! j'aime bien ces pains en forme de galette!

dany85 17/05/2012 15:23

un temps pas très fameux aujourd'hui, un peu de pluie, du soleil et du vent..
bonne journée

Jaffy-fleur de lys 17/05/2012 12:48

il est beau ce pain et donne envie, bisous

cerise 17/05/2012 09:03

snif ! snif ! le beau temps n'est pas au rendez vous aujourd'hui

bonne journée

bisousssssssssssssss