Khobz eftir

Publié le par souhila

Bonjour mes amies j'espere que ca va bien !
alors pour aujourd'hui  voila une recette tres facile a faire et tres bonne ! j'espere que ca vous plaira !


                                                      ingredien
400 g de semouline 
100 g de farine fin
1 verre d'huile végétale
1/2 c. à café de levure de boulanger 
1/2 litre d'eau et de lait                                                        

   
                                                                 REPARATION :

       Dans une terrine, mélanger la semouline, la farine, le sel, la levure diluée dand de l'eau tiéde et    l'huile   végétale .Pétrir ensuite avec le mélange eau + lait, pour obtenir une pâte ferme .Diviser la pâte en 3 boules égales et laisser reposer pendant 10 min .Faire chauffer un Tajine en fonte ou en terre .Abesser chaque boule sur une épaisseur de 1 à 1,5 cm en leur donnant la forme d'une galette ronde . Disposer chaque galette sur un Tajine, percer des trous avec une fourchette, puis faire dorer des deux côtés en appuyant avec  une serviette .



 et bien voici la recette je vous souhaite une bonne degustation !!

Publié dans PAINS

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Sonya, la Ptite Créole 07/04/2013 19:45

c'est savoureux ce que tu nous proposes
bon début de soirée
ti bo créoles

Ouissam 07/04/2013 15:07

Une délicieuse galette yahtik sahaa! bisouu

lynda 07/04/2013 14:24

coucou sousou j'espere que tu vas bien j'adore ton pain il est trop bon
bizz

ynomra 07/04/2013 14:02

sa m'a l'air miam bisous

bouchra 07/04/2013 12:07

yaatik assaha ma chère bisous

farah 07/04/2013 09:01

coucou souhila,kif ntina,inchalah labas,
une bonne galette,j'en veux pour le Pd
BISOUS MA BELLE

aux-delices-de-lili 07/04/2013 08:39

coucou sousou, j'espère que ça va ma chère amie? yatikessaha pour ce pain j'adore avec chlita ou un verre de lben!! merci pour le partage!!
bonne journée!! bisous

ZAHRA 10/11/2009 23:24


Clic de la soirée !


oumotalal 29/10/2009 18:06


Bonjour Souhila, un clico pour clore la journée.


Nadou 29/10/2009 15:00


Bonjour, je viens de découvrir ton blog, il est vraiment sympa
Bonne continuation
Nadou


sami 29/10/2009 14:54


j'aime beaucoup cette ftira pour le matin


fimère 29/10/2009 12:12


l'idée du lait est pas mal,à tester
à bientôt


tounsia 29/10/2009 10:33


je connais ce khobz hummmm!!! il est trés bon
on le fais parfois pour le ptit dej


souska 29/10/2009 01:38


Elles sont bien tentantes ces ftirs
Bravo à toi
bonne journée et bien sûr clic


Salma82 28/10/2009 22:26


tbarkalahhhh3lik

bonne soirée


souheil 28/10/2009 21:15


j'addore le pain fait maison


Nadjibella 28/10/2009 19:15


Je fais cette galette uniquement avec de l'eau.
L'idée de rajouter du lait me plait beaucoup. Je note.
A bientôt.


Leilat77 28/10/2009 18:02


Délicieux ce pain j'aime beaucoup.
Bisous et clic


oumotalal 28/10/2009 17:38


Dommage que je ne sois pas à côté!! j'adore ces pains qui ne demandent âs à être levés.
Un bon clic de la journée.
Bises.


bigmumy - Ma cabane aux Délices 28/10/2009 16:02


trop bonne ta galette, j'aime bien avec un café au lait !!
bonne journée et clic clic


ratiba 28/10/2009 15:59


ohhhhh hier ma soeur est venu chez moi et elle mon a fait j'adore bisous et merci pour ton passage et clic