Griwech de samira TV
Pour reprendre en douceur, je commence par poster une recette gourmande au miel qui est tres délicieuse avec du bon thé "le griwech" don't j'ai pris la recette de samira TV , c'est vraiment réussis je vous la conseille vivement , Aller ,en cuisine !!
◘ Ingredients :
♦ 500gr de farine.
♦ 125gr de margarine fondue.
♦ 1cuillere a soupe de vinaigre blanc
♦ 1 paquet de levure .
♦ 1 oeuf .
♦ 1c a café d'eau de fleur d'oranger .
♦ Eau de fleur d'oranger + eau pour ramasser la pâte
♦ Huile pour friture
◘ Déco:
♦ 1boite de miel ou (200g)
♦ graine de sésame grillées (sauf que moi j'en avais pas T-T)
Dans un saladier mélanger tout les ingredients et ramasser la pâte avec un mélange d'eau et d'eau de fleur d'oranger puis bien ramasser et laisser reposer . Régler la machine a pâte sur n°2 y faire passer la pâte puis faire la méme chose au n°4 , faire un rectangle de 15cms sur 7 cms le plier en deux apres avoir mouiller les coins avec un peu d'eau pour les colés bien.
Apres les avoir formé, faire chauffé l'huile et y trompé le griwech retirer lorsu'une belle couleure doré soit prise par la pâte , et les trompé directement dans le miel que vous aurez aussi chauffer et incorporer environ 1 cuillere d'eau de fleur d'auranger . Retirer du miel et placer dans une assiette de présentation , enfin y saupoudrer les grainnes de sésame mise de coté .
Voila c'est pret a engloutir hihihi
Bonne dégustation a tous ,
Bisous .
