Gateau au chocolat express de Nancy

J'ai trouvé ce gateau sur le blog de NANCY que je trouve délicieux hihi je vous le conseille vivement ^v^

et sans trop ralanger le discours je vous met la recette :

 Ingrédients:

-4oeufs.

-1verre de sucre.

-½ verre d’huile.

-½ verre de café.

                                                -Vanille.

                                          -3càs de cacao.

                                        -1paquet de levure.

                                        -2 verres de farine.

                                               -Ganache :

                                 -100g de chocolat noir fondu

      -100g de crème fraiche liquide (j’ai mis un pot de danette+2 c à c de

                                                     café)

              -Copeaux de chocolat blanc pour le décor (j’ai mis des amandes

                                                   effilées) 

                                               La préparation :

      Battre les œufs, ajouter le sucre, la vanille, l’huile, ajouter le café, le

         cacao, la levure et enfin la farine, verser  dans un moule beurré et

                                                mettre au four.

Mélanger le chocolat à la crème bouillante et arroser le gâteau à sa sortie

 du four (moi j’ai fais fondre le chocolat, j’ai ajouté le café et j’ai ajouté

                 un pot de danette.)Napper votre gâteau avec cette sauce.



                                             

et bonne degustation

  comme fut la notre ^w^