Fougasse farcis

Publié le par souhila

Bonjour tous le monde j'éspere que vous allez bien ..Voila ton désir et une aide hi hi!! Non serieusement je ne savais pas quoi publié du moins j'étais hésitante et franchement tu m'as aidé merci. Voici donc la recette avec la methode j'éspere que tu le réussiras .

 

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Ingredients:

La pâte:

-500 g de farine

-4 c à soupe d'huile d'olive

-1 sachet de levure de boulanger

-1 1/4 c à café de sel

-2 c à soupe rasées de sucre

-7 cl de lait

-20 cl d'eau

2 c à café de thym fraichement haché

 

La farce :

Pour la farce je vous met un lien qui méne vers 3 differentes

 ICI

-100 g de fromage kiri ( portion)

Par contre pour les tomates c'est plutot facultatif vous pouvez en mettre ou non ( a chacun son gout) 

- 50g de fromage gruyere

Methode :

1/ Mettez la farine la levure le thym le sel le sucre l'huile d'olive et 20 cl d'eau à peine chaude dans la bol . Fixez l'accessoire de pâte a painet malaxez en vitesse 1 pendant 1 mn jusqu'a  obtention d'une pâte tendre , passez ensuite en vitesse 2 pendant environ 3mn jusqu'a pétrissage complet.

 

2/ Retirez le bol , recouvrez le de film alimentaire légérement huilé et gardez dans un endroit chaud pendant environ 1h 30 jusqu'a ce que la pâte ait doublé de volume .

 

3/ Replacez le bol et l'accessoire pour pate à pain et malaxez en vitesse 2 environ2 mn.

 

4/ Retirez la pâte du bol, étalez-la d'aprés la forme que vous voulez ( cercle, réctangle ou carré)  

mettez du papier cuisson légérement huilé sur le plateu de cuisson.

Pendant ce temps recouvrez la pate de fromage et de votre farce fermer le tous et faites tourner le paton le décorer a l'aide d'un couteau et ajouter du fromage rapé dessus.

 

5/ Mettez au four sur TH4 200°C pendant environ 25 à 30 mn . Retirez du four lorsque c'est bien doré .

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19012010-002-.jpg19012010-003-.jpg19012010-004-.jpg19012010-005-.jpgc'est tous et BONNE DEGUSTATION.

Publié dans PAINS

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B
<br /> Bisous***<br /> <br /> <br />
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N
<br /> un vrai délice,bonne journée.<br /> <br /> <br />
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N
<br /> elle me plait bien ta fougasse.<br /> je t'ai rajouté dans mes liens, bises<br /> <br /> <br />
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F
<br /> COUCOU ETOILE<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Bonsoir,<br /> J'adore la fougasse.*+c$*<br /> Bon vendredi<br /> A bientôt<br /> Domjade<br /> <br /> <br />
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Z
<br /> bonsoir tu me donnes faim avec tous ces bons plats passe une bonne soirée<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Je passe te souhaiter un bon dimanche.<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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R
<br /> Je te souhaite un bon dimanche Souhila !!!!!<br /> <br /> Et aujourd'hui je te recommande le film "LE MYTHO"<br /> <br /> L'histoire<br /> <br /> Pour rester libre et éviter toute forme d'engagement, Danny a toujours prétendu être marié. Mais voilà qu'il tombe amoureux… Désirant se libérer de ce mensonge devenu trop encombrant, il demande à<br /> sa fidèle assistante, Katherine, de se faire passer pour son ex-femme. Le problème, c'est qu'à force d'empiler les bobards, Danny ne va pas pouvoir se contenter d'en rester là, et ce sont bientôt<br /> les enfants de son assistante qui se retrouvent à faire semblant d'être les siens…<br /> <br /> L'engrenage infernal est lancé et la situation va vite devenir intenable, d'autant que tout ce petit monde se retrouve pour un week-end mouvementé à Hawaï…<br /> <br /> Bonne journée, et bon blog !!!!!<br /> <br /> <br /> Bisoussssssssssssssssss + $$$$$<br /> <br /> <br />
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O
<br /> hummmmmm elle a l'air delicieuse !!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> l'idée est parfaite, bisous, mariellen<br /> <br /> <br />
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O
<br /> une très bonne idée qu'il faudrait que j'essaie inch'allah.<br /> <br /> <br />
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O
<br /> hummm vraiment delicieuses masha allah<br /> <br /> <br />
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M
<br /> J'adore !!! Merci pour le partage !!<br /> <br /> Bonne soirée !!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Bonsoir, Sousou, je pense que tu es un petit génie pour la cuisine ! Tu as pas mal de recettes, un peu orientales si je ne me trompe pas ! En tout cas, je vois que tu as beaucoup de visiteurs et<br /> pour cause! C'est super, les recettes de ce style intéressent les gens, moi en particulier, j'en aie retenue deux que je vais essayer de faire ! Bisous Lucye.<br /> <br /> <br />
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S
<br /> alléchant hummmmmmmmmm<br /> <br /> <br />
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D
<br /> humm sa doit etre super bon quel régale merci ma belle<br /> bizzzzou***<br /> <br /> <br />
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H
<br /> les fougasses cest trop bon<br /> <br /> <br />
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J
<br /> c'est un délice en ouvrant ton blog bonne journée et bonne cuisine je t'embrasse a bientot!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> La recette coulant dans un mug ou une petite cocotte que vous avez commenté sur le blog<br /> http://moncarnetderecettesgourmandes.over-blog.com/article-gateau-chocolat-fondant-dans-un-mug-69423846-comments.html#anchorComment<br /> <br /> est un plagiat d'une recette du site http://ww.cestmamanquilfait.com et de cet article<br /> http://www.cestmamanquilafait.com/article-brownie-fondant-coulant-cuit-dans-un-mug-en-50-secondes-concours-lindt-68343518.html<br /> <br /> Bien que informée la redactrice du blog mon carnet de recettes à preferé envoyer des messages disrepectueux a l'auteur de la recette et ensuite à choisi de modidier le titre et le copié collé<br /> qu'elle avait faite de cette recette depuis le blog d'origine plutot que de crediter son auteur.<br /> <br /> voir http://www.cestmamanquilafait.com/article-plagiat-plagiat-plagiat-69528623.html<br /> <br /> Ce manque d'honneteté et de courtoisie est attristant car cette dame a sciement modifiée son copié collé plutot que de donner credit là où il etait du... au vu de votre addmiration pour cette<br /> recette je vous iforme de ce fait.<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Bonne soirée belle amie, je t'envoi de gros bisous,<br /> <br /> <br />
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C
<br /> miammm,une appétissante recette!j'aimerais bien en savourer.bon week-end,bisou<br /> <br /> <br />
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F
<br /> miam j'adore biz +++<br /> <br /> <br />
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2
<br /> C'est tellement bon ! Bisous !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> elle est vraiment parfaite ta fougasse hummmmm je découvre ton blog qui est plein de richesse gustative<br /> bises charoufa<br /> <br /> <br />
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Y
<br /> miam sa va me changer des olives et gruyère lol merci souhila bisou et bonne journée ***<br /> <br /> <br />
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O
<br /> très bon recette.merci ma chère pour le partage.bisouus<br /> <br /> <br />
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F
<br /> Bonjour Souhila<br /> Dpouce soirée<br /> Bisous**<br /> Frieda<br /> <br /> <br />
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E
<br /> Coucou, j'espère que tu vas bien. Pour ma part un peu de fatigue et un peu triste du temps gris que nous avons<br /> <br /> Bon mercredi et à demain**<br /> <br /> <br />
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B
<br /> je passe te faire mon coucou du jour bisous<br /> <br /> <br />
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S
<br /> 1 pt coucou, bisous et bonne soirée, a demain inchallah+++<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Je passe te souhaiter une bonne soirée" bisous Jacques .<br /> <br /> <br />
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T
<br /> salut<br /> miam miam<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Coucou Sanaa!!!<br /> Bises et ++++++++<br /> <br /> <br />
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A
<br /> je te souhaite un bon mercredi :) +++<br /> <br /> <br />
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B
<br /> je te souhaite une très belle fin de journée. Bises***<br /> <br /> <br />
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C
<br /> mercredi nous avons tenté de faire du pain d'épice à partir de la recette du livre de la grande en CP, cette dernière ne veut pas y gouter mais sa petite soeur par contre mange bien !<br /> ;)<br /> christelle<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Bonjour Sousou , hier blog en maintenance je n'ai pu répondre a personne ! Je te souhaite un bon aprés midi , gros bisous ! ***<br /> <br /> <br />
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J
<br /> Bises + clic du jour !<br /> A bientôt.<br /> <br /> <br />
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D
<br /> Très bonne après-midi en ce mercredi,<br /> Bisous, Doria**<br /> <br /> <br />
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M
<br /> passe un bon après-midi, bisous, Nadine<br /> <br /> <br />
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J
<br /> Je vais essayer cette recette, Gros bisous. Jad<br /> <br /> <br />
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O
<br /> bise du jour *<br /> <br /> <br />
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B
<br /> BOnne journée.Soleil ))<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Bonjour Souhila,<br /> Le chat a bien envie d'un morceau...<br /> J'espère que tu vas bien ?<br /> Bon mercredi<br /> Bisous<br /> <br /> <br />
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T
<br /> En ce MERCREDI je passe vous souhaite une très bonne après midi et aussi je vous dit un grand BONJOUR en ce jour<br /> <br /> <br />
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F
<br /> Bon mercredi<br /> Amitiés, Flo$$<br /> <br /> <br />
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E
<br /> Bonjour Souhila<br /> <br /> Excellente journée**<br /> <br /> <br />
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R
<br /> j'aime ta recette tres appetisante! bisous et bonne journee<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Etant célibataire grand adepte de la bouffe près a réchauffer je ne cuisine jamais mais ton blog est très complet et bien fait en tout cas ^^<br /> <br /> <br />
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C
<br /> je viens te souhaiter une bonne journée<br /> <br /> <br />
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