Croissant Aux Cacahuéttes
Bonjour mes amis (es) , aujourd'hui je voulais vous poster une recette tres simple et surtout facile a faire , elle est economique et legére vous pouvez la servire avec du café comme avec du thé
Allons a la recette que je suis su^re va vous plaire .
Pour les ingrédients :
2 oeufs entiers
1/2 verre de sucre semoule
1/2 verre d'huile sans goût
1 cuil à café de sucre vanille
1 sachet de levure chimique
2 cuil à soupe de maizena
Farine
Une poignée de cacahuéttes concassée non mondées
Pour la préparation :
Dans une terrine, casser les oeufs, ajouter le sucre, l'extrait de vanille, travailler bien avec la paume de la main .
Verser l'huile et mélanger encore , incorporer la levure chimique et la maizena puis peu à peu la farine jusqu'à obtention d'une pâte molle .
Former des cigares et tremper le dessus du gâteau dans des cacahuéttes concassées.
Disposer les sur une plaque huilée et former genre de croissant.
Faites cuire au four pendant 10 à 15 mns environ.
Retirer lorsque les gâteaux auront une belle couleur doré
Bonne degustation
