COURGETTES EN SAUCE PIQUANTE

Publié le par Souhila

delices-du-jour-0658.JPGBonsoir tout le monde

ça vous dit une recette simple et rapide , bon on va dire que c'est un petit plat de plus  mais délicieux !!!

c'est une recette qui viens de ma grand-mére rabi yarhamha,Elle était une femme exeptionnelle , j'espere que sa place  est au paradis, d'ailleurs j'ai décidé que de temps en temps je vous publierai ces belles recettes qu'elle m'a apris inchAllah

Voici la recette

 

Ingredients :

 

 

- 1kg de courgettes tres tendre

- 1 tête d'ail

- 2 piments secs

- 1 cui à soupe rasé de poivre rouge

- Du sel et 3 cui à soupe d'huile

 

 

Préparation :

 

 

Piler l'ail, les piments, le sel et le poivre rouge. Diluer avec 1/2 verre d'eau et verser dans un fait tout.

Ajouter l'huile et faire cuire. Ajouter les courgettes coupées en long, laisser cuire doucement .

 

Voila c'est tout et c'est bon !!!!

delices-du-jour-0659.JPG

 

Merci pour vos passages et vos commentaire

 

 

Publié dans PLATS ALGERIENS

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M
oh tbikha qar3a un plat que j'adore moi aussi...chez nous(Alger) on saupoudre à la fin de coriandre...ia3tik saha pour le partage
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P
Ta recette ne me tente pas trop! dommage<br /> bonne soirée à toi
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M
Bonjour ma douce,<br /> Ta grand-mère faisait de bonne chose, ça à essayer.<br /> Les courgettes, c'est un peu fade, avec cette sauce, c'est certainement un régal.<br /> Merci de ce partage.<br /> Bonne semaine, je t'envoie un vent de bisous.
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A
très appétissant yatikessaha!!<br /> <br /> bisous
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Y
Il est encore un peu tôt...lol<br /> Le matin au petit-déjeuner, je préfère le thé<br /> mais pour midi, ce sera parfait !<br /> Merci pour le partage.<br /> Joli lundi.<br /> Bisous.
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F
un déice
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B
ca doit-etre bon ma chère bonne soirée
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M
hum ca m'a l'air bien bon. merci du partage
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M
super pour relever la courgette!!bisous du soir
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