Chaussons accompagné de Crevettes
Salut à toutes et a tous . D'une si belle aperés-midi je veux publier un petit délice qui ravie les papies gustatives de ma famille c'est d'ailleurs pour cela que je le publie j'espere que ça vous plaira si vous étes fan des fruits de mer car c'est tres facile a préparé. Bien asser de blabla passons à la recette que voici::
Pour les chaussons:
Il nous faut:
- une pâte feuilletée (faite maison ou acheté)
- quent a la farce c'est au choix moi j'ai utilisé de la viande hachée
Pour commencer on prépare le plan de travail en le saupoudrant de farine et on étale la pate avec un emporte piéce en la découpe en rond puis on met la farce qu'on aura préparer au milie et on referme bien férmement on les badigeonner d'en mélange de jaune d'oeuf +un peu de lait . Les mettre au four pour environ 15 mn et bien les surveillés.
Pandant ce temps on va préparer les crevettes :
Aprés biensur les avoir nettoyés on fait alors chauffer un peu de beurre dans une poêle à feu moyen et on les met dedans et les font frire jusqu'a ce qu'elles deviennent bien dorée .
A la sortie du four des chaussons on les présente enssembles avec un bon jus de citron, c'est un vrai plaisir a partager en famille.
voila c'est tous ,facile et bon. Alors je vous laisse a votre dégustation @+.