Brochettes d'escalope de poulet avec pomme sauté

Publié le par souhila


   
           Aujourd'hui est un jour qui signe l'arriver d'une chaleur terrible et en vue de cette chaleur mieux vaut preparer des plats rapides et léger de mon coté j'ai choisis de préparer des brochettes de poulet avec des pommes de terre sautées c'est bon et facile à digérer j'éspére que ça vous plaira.

-700 g de filet de poulet
- quelques petits morceaux de gras
-sel poivre et 1 kg de petites pommes de terre

couper les filets de poulet en morceaux de 2x2 cm ,les saler et poivrer
enfiler les morceaux de poulet sur une brochette métalique ou en bambou avec quelques petits morceaux entre chaque morceau de viande ou chaque deux morceaux selon le gout les cuire au gril en les tournant souvent pour bien saisir toutes les surfaces


Brosser les pommes de terre sous l'eau froide puis les faire bouillir 5mn environ jusqu'a ce qu'elles soient juste tendre ,une fois cuites les éplucher et les couper en rondelles et les faire sautée dans un peu d'huile et du beurre les salées et poivrées puis saupourder avec un peu d'ail haché et du percil ciselé et faire doré de l'autre coté . 



Publié dans PLATS DIVERS

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C
ca doit etre superbon machallah
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O
j'adore les grillades!!! merci pour le partage.
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M
Belles brochettes qui donnent vraiment envi en cette saison. Amitiés. Marysia
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S
J'aime trop les brochettes!!!
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S
Les brochettes avec des pomme de terre sautes miam miam.Bisous
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S
BONJOUR SOUHILA BRAVO POUR CE RIX ET MERCI JE L AI DEJA RECU ET JE LA CCEPTE VOLONTIERS JE TE REMERCIE DU FOND DU COEUR CE JOUR POUR NOUS AUSSI BROCHETTES DE VEAU ET POMMES DE TEERE BISOUS MAIS JE NE POSTE PAS POUR LE MOMENT CAR PEU DE TEMPS BISOUS ET BONNE JOURNEE
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D
Une recette bien tentante, merci.<br /> Bonne journée
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O
bravo pour cette recette festive.tbarkalah 3lik.
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A
tbarkallah 3lik alala<br /> bonne recette bravo hbiba<br /> bonne fin de soirée<br /> a+
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