charlotte aux fruits

Publié le par souhila

 
tout le monde j'ai fait une recette du blog de kaouther j'éspére que vous allez aimer EN TOUT CAS MON MARI L'a adorée je vous souhaites de la réussir. bisous et maintenant la recette .


ingredients:

-1 grande boite de fruits

-1boite de biscuits a la cuillere

-250 ml de chantilly 
-1 c à s et demi de gélatine en poudre

PROCEDURE : 
 Dans un robot mixer la moitié de la boite de fruits avec le sucre afin d'obtenir un coulis ,montez la chantilly et mettez la au frigo.
 Dans une casserole diluez la gélatine dans un peu de sirop de fruits ajoutez le coulis et faites fondre la gélatine sur feu trés doux sans faire bouillir car la gélatine perdra son pouvoir gélifiant sans cesser de remuer ensuite incorporez ce coulis aprés refroidissement biensur a la chantilly et soulever doucement comme pour un gâteau afin d'obtenir un melange crémeux et aéré .
 Tapissez un moule à charlotte plutôt petit avec du papier film pour facilité le démoulage . Trompez ler biscuits dans le sirop de fruit puis les aligner autour des paroies du moule n'hésitez pas a couper les bouts des biscuits s'ils s'averent plus haut que le moule ,alternez une couche de créme et une couche de biscuit couvrir le moule de papier film et mettre au frigo .moi j'ai mis du papier alluminium et la mettre au frigo quelques heures ou une nuit .  
                        BONNE DEGUSTATION





Publié dans DESSERTS

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M
<br /> Hum ça a l'air bonnn !<br /> <br /> <br />
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Z
une page que de bonnes recettes bravo
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O
j'aime bien la présentation!! c'est originaaaaaaaaaaaaaal. bravo alik
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C
trés bien réussi et belle présentation bis
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A
j'aime ce genre de gateau merci sousou<br /> bis et bonne soirée<br /> a+
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S
sabahnour souhila very good ton gateau mes pupilles se regalent alors pour les papilles bien autre choe bisous bonne journee
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S
Une savoureuse charlotte et tres reussi.C'est vrai Kawter est un vrai cordon bleu avec elle on a toujours des astuces pour faire des merveilles dans la cuisine.Bisous
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C
je suis tres contente que tu ai realise' la charlotte et aime' le resultat! avec les fruits melange', ca doit etre encore plus delicieux! bsahetkoum ma chere<br /> bisous
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B
trés belle recette merci ma belle bise btissam
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