PIZZA RAPIDE

Publié le par souhila

                    Comme c'est l'été les repas doivent étre plus léger et plus appétissant c'est pourquoi j'aime faire cette nouvelle recette de pizza vue que toute la famille en rafolle passons a la recette :

Ingredients de la pâte à pizza :
-1kg de farine
-1 c à soupe de sel
-1 c à soupe de sucre
-1 c à soupe de lévure de biére
-1 c à soupe et demi de lait en poudre
-1 verre à thé d'huile d'olive

Mélanger le tout dans un petrin laisser travailler 5 mn environ jusqu'a ce qu'elle devienne lisse et homogéne ,former une boule et la placer dans un saladier légérement huilé couvrir d'un film plastique et laisser lever dans un endroit tiéde une fois lever ,former des boules aprés avoir degazer la pâte et pendant ce temps préparer la sauce tomate 


Sauce tomate :

-2 c à soupe d'huile d'olive
-2 à 3 gousses d'ails écrasées
-3 à 4 tomates hachées
-1 c à soupe de consentre de tomates
-1/2 c à café d'origan sec
-1/2 c à café de thym

Chaufer l'huile dans une petite casserole faire revenir l'ail et la tomate baisser le feu et laisser mijoter  10 mn en remuant de temps en temps , incorporer le consentré de tomates , l'origon,le thym et le sel cuire 2 mn et laisser refroidir la sauce avant de l'étaler


Garniture:

-1 boite de champignons de paris
-1 kg de crevettes
-1 boite de mais
-du gruyére rapé .

préchaufer le four a 300° , sur un plan de travail légérement fariné travailler la pâte , l'étaler et en garnir le  moule (pour moi chaque personne a sa pizza)
répartir la sauce sur la pâte garnir de champignons ,de mais et de crevettes parsemer de fromage rapé et enfourner 20 mn environ jusqu'a ce que la pâte soit doré .
  Servir immédiatement . 





    La méme méthode avec de la viande hachée
                                                







Publié dans Quiches et Pizza

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OUM HICHAM ESSABIL 09/06/2013 12:44

bien gourmande cette pizza et de quoi se rassasier et bien manger
bonne journée

fraizy 16/12/2012 17:34

hummmmmmmmmmmm en vala une pizza bien appétissante. Bises et bonne soirée

el lobo 16/12/2012 17:04

j'en ai fait cuite sur le feu de bois! un délice!
bisous

Ma cabane aux Délices 16/12/2012 15:54

une pizza à mes goûts et bien délicieuse !!! bises et bon dimanche

FATIMA 16/12/2012 13:06

Un vrai délice, je la testerai inchaallah

neopet 16/12/2012 12:38

voilà un repas dont je ne me lasserai jamais !

recettesdesorawel 16/12/2012 11:18

j adore les pizzas maison!!!! ça me donne faim de voir tes photos!!

la cuillère aux mille délices 16/12/2012 09:10

heu c'est l'été? lol
un classique que tout le monde aime!bon dimanche

tiot 16/12/2012 09:10

salut
pizza rapide mais bonne
bonne journée du dimanche

Kelly85 16/12/2012 08:56

cette nuit,ce fut encore une tempête de vent et de pluie
je te souhaite un bon dimanche

:0014: ♥ dom ♥ 16/12/2012 07:35

Bon dimanche
Bisoux +

dom

Valou 15/12/2012 20:50

Bien appétissante ta pizza...

Bises.Valou.

bouchra 15/12/2012 20:18

allah yaatik assaha ma chère

aux-delices-de-lili 15/12/2012 20:09

très appétissante, je vais te piquer toute la rondelle pour toute ma fille qui adore la pizza!! bravo
bisous

Llysa 15/12/2012 20:09

hummm ta pizza est bien appétissante merci pour le partage Souhila! bisous

biker06 04/06/2011 06:56


hello Sousou
La pizza a fait le tour de la planete .... qui ne la connait pas ! meme la tribu la plus eloignée d'amazonie ! hi hi hi hi
La tienne est superbe ..... Je te souhaite un bon week end
pat


chansung + woo yong 17/01/2011 15:46


la prochaine fois que vous en préparez veiller à nous inviter soyez cool quoi. Par contre elle est tres réussite. Bonne continuation KISSU


madina 30/12/2009 22:20


wawwww j'adore la pizzaa


Salma82 18/06/2009 12:56

hummmmmmmmmmmmm, machalah

il à l'air excellent

j'oadre les pizzas