Madeleines extra légères

Publié le par Souhila

Madeleines extra légères

Bonjour à tous. Je vous poste aujourd'hui une belle petite recette de Madeleines extra légères, c'est une recette rapide facile et plutôt économique. Pour avoir le résultat souhaité suivez la recette à la lettre. À vous de jouer : 

🍥 Ingrédients :

🍘 4 œufs 

🍘 1verre de sucre 

🍘 1 verre moins 1 doigt d'huile

🍘 1/2 verre de lait 

🍘 100 gr de maïzena 

🍘 150 gr de farine 

🍘 2 paquets de levure 

🍘 Vanille 

🍥 Préparation : 

 Travailler le sucre avec les oeufs jusqu'à ce que ça double de volume et que ça blanchisse très bien. Ajouter l'huile petit à petit tout en continuant à battre ensuite le lait de la même façon . Mélanger tous les secs ensemble puis les incorporer en 2 fois au premier mélange. Bien battre pour ne pas avoir de grumeaux. 

Préparer des moules à Madeleines, chemiser de caissettes et les remplir au 3/4 de la caissette . Enfourner à 180°C jusqu'à ce que les Madeleines adoptent une belle couleur dorée . Retirer du four . C'est prêt à déguster avec un bon café. 

Madeleines extra légères
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Madeleines extra légères
Madeleines extra légères

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tiot le mineur 13/10/2017 11:02

Salut,
On a beau temps et la température remonte,
Bon week-end

choupette88 12/10/2017 18:58

Merci pour cette jolie recette et j'en prends une au passage ...
Belle soirée !
bisous

Sylvie et Marc 09/10/2017 12:57

Un classique dont on ne se lasse pas! Comme elles sont belles tes madeleines. Bisous. Sylvie.

Chris 09/10/2017 09:22

Coucou Soussou,
Tes madeleines doivent être délicieuses.
Bon début de semaine
Bisous

Amy | FoodEtcaetera 08/10/2017 19:31

C'est l'heure du petit déjeuner ici, et tes madeleines me font de l'oeil ! Bon dimanche !

Angeline 08/10/2017 16:20

j'aime me promener sur votre blog. un bel univers. vous pouvez visiter mon blog (cliquez sur pseudo) à bientôt

samar 08/10/2017 01:34

yaatik essaha Sousou un pur regal tes madeleines ca me rappelle notre enfance :)
bise

tiot le mineur 07/10/2017 17:38

Salut,
Le temps est pluvieux ,
Je te souhaite un bon week-end

Mousse 07/10/2017 13:02

Oups, je t'ai mis Claire, je deviens sotte !
Je vais trop vite.

Mousse 07/10/2017 13:02

Bonjour ma Sousou,
Bonjour chère Claire,
Passe une agréable journée et un bon week-end.
C’est toujours bien l’automne ! On reste zen.Profite bien des petits amours
Bisous tout doux.

Ptit Randonneur 07/10/2017 11:13

Coucou SoussouC'est justement ce qu'il me faut, des madeleines ultra légère car lorsque ça tombe sur l'estomac la digestion est dure.Merci pour toutes ces bonnes choses.Je te souhaite une douce journéeBisous@lain

lilou25 07/10/2017 07:14

De jolies madeleines bien gonflées... Miam ! Bisous

kekeli 07/10/2017 05:31

Tes madeleines ont l'air super bonnes !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

patricia cuisine 06/10/2017 21:51

humm, je garde bisous

tiot le mineur 06/10/2017 19:07

Salut,
Je vais copier ta recette,
J'adore les madeleines,
Bon week-end

Mousse 06/10/2017 18:28

Bonsoir ma Sousou,
Quel dommage que je ne puisse pas t'en prendre, j'adore !
Je te pique ta recette !
Une grande réussite !
Bonne et douce soirée, bisous en pagaille.

nays 06/10/2017 17:59

on les mange déjà des yeux Sousou elles sont si parfaites :)

passe un bon WE bisous ☺☺

Bernieshoot 06/10/2017 17:38

la forme est originale

dom 06/10/2017 16:39

Tu as deux blogs sur OB ??? Moi aussi !!!
Je te réponds donc avec le second : autre adresse.
Bisoux, bisoux.