Samsa

Publié le par Souhila

Samsa

Bonjour à tous, voici une autre recette de samsa avec des images détaillées pour facilité sa réalisation. C'est délicieux surtout avec du thé . Mais à consommer avec modération hhh.

Aller pour la recette il va vous falloir :

Ingrédients :

4 mesures pleines de farine

1 mesure moins 1 doigt de smen et beurre

1 oeuf

1 cuillére à café bombée de vanille

1 pincée de sel et du miel

Pour la pâte d'amande

3 bols d'amandes moulues

1 petit bol de sucre fin

L'eau de fleur d'oranger

Cannelle

Préparation :

Mettre tout les ingrédients dans un récipient y ajouter

peu à peu de l'eau de fleur d'oranger jusqu'à obtention d'une pâte malléable.

Pétrir un peu pour avoir une pâte lisse

Diviser en morceaux réguliers et aplatir au rouleau puis la passer à la machine à pâte d'abord le 1er numéro le 3 et enfin l'avant dernier .

Découper des rectangles de 5 cm de large. Ajouter une boulette de farce à 1 cm du bord et rouler en triangle la pâte 3 fois sur elle-même. Couper. Plonger les gâteaux dans la friture, arroser d'huile avec une cuillère jusqu'à ce qu'ils soient gonflés.

Retirer et égoutter dans une passoire.

Tremper-les dans du miel.

saupoudrer d'amande effilé (facultatif)

Bonne dégustation

Samsa
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Publié dans Gâtaux au miel

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sabrina 06/03/2017 16:15

Votre commentaire.bonjour.merci.pour.les.rucetes

Rose 16/01/2017 08:36

C'est très beau merci

Lilakitchen 25/04/2016 16:50

Un de mes desserts préférés miam miam

Mely 17/04/2016 08:53

Quelle découverte, ça semble terriblement gourmand !
Bises et bon dimanche.

jean 05/04/2016 11:26

Il y a bien longtemps.... amitiés Jean

Carmencita 04/04/2016 12:08

ils sont à croquer j'adore bises

hakima 03/04/2016 22:14

miam, miam, ça me rappelle les samsa de mon enfance...

amour de cuisine 02/04/2016 02:16

chahitini ma belle, ça fait un bout de temps que je ne l'ai fait.

tiot le mineur 01/04/2016 17:25

salut,
le soleil chauffe et il fait doux
bon week-end

jacques 30/03/2016 10:13

Bonjour Sousou .
J'espère que tu vas bien .
Ce matin , je fais juste un petit passage pour vous souhaiter une bonne journée , j'ai du boulot à la maison .
Bisous de nous deux .

tiot le mineur 27/03/2016 16:10

salut,
il n'y a que de bons ingrédients donc ce doit être délicieux,
bonne journée

Mely 26/03/2016 09:41

Quelles belles petites douceurs !
Bises et bon WE de Pâques.

patricia 26/03/2016 09:33

salut comment vas tu ? bien jespere je passe te souhaiter un bon we de pâque bisous

jean 24/03/2016 16:32

Bonjour
C'est bien appétissant... j'ai lu en dessous que tu étais malade, j'espère que tu vas vite reprendre une bonne santé.... Sincèrement
Jean

Fée des Cakes 23/03/2016 13:49

Ca a l'air délicieux..... J'en prendrais bien avec mon thé à 16h! :D

el lobo 21/03/2016 18:38

hummm parfait pour Paques !!!
un petit coucou pour te dire bonne semaine , dernière ligne droite avant Paques et son orgie de chocolat

gros bisous et douce semaine

ici fine pluie et temps bien gris pour un printemps
mais le matin c'est le oiseaux qui chante avant 6h qui me réveille :)

blanche 3411 21/03/2016 18:36

Bonjour soussou,
que ça a l'air bon, c'est si joli, mais je ne progresse toujours pas en cuisine lol
Bisous!

Martine 20/03/2016 18:11

Que ça doit être bon !! les explications sont bien claires, je vais garder la recette. Merci et bonne soirée.

Amandine 20/03/2016 13:54

HELLO ET MIAM SOUSOU BIZ

oum niama 19/03/2016 22:29

yaslam idik

lylyratatouille 18/03/2016 19:38

yatik el saha un délice !!!

patricia 18/03/2016 14:04

trop top, bisous

mélie melo en cuisine 18/03/2016 13:58

hummmmm top !! Bonne journée bises

nays 18/03/2016 11:02

bonjour Sousou
mmm délicieux et très jolis je mange des yeux :)
passe un bon WE Sousou
bisous **

Bernieshoot 18/03/2016 06:43

C'est même très délicieux

dom 18/03/2016 05:34

Aussi beau que bon !
Bonne fin de semaine ... cool, avec le retour de la douceur.
Bisoux, soussou

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥ dom ♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

jill bill 18/03/2016 01:14

Bravo mesdames, le résultat est superbement bon !!! Merci, bises de jill