Pizza à la sauce béchamel

Publié le par Souhila

Pizza à la sauce béchamel

Bonsoir à tous. Voici une nouvelle recette aujourd'hui , celle de la pizza . J'ai déja publié la recette de la pâte que je ne changerai pour rien au monde , c'est celle que mes enfants préférent. Aller sans plus tarder je vous passe la recette :

◘ ingredients :

♦ Pour la pâte : la recette ICI (j'ai incorporé des herbes de provence à la pâte aussi )

♦ Pour la sauce béchamel : la recette ICI 

♦ Du fromage rouge ou gruyére ou autre c'est à vous de choisir

 

◘ Sauce tomate : 

♦ 2 tomates coupées grossiérement 

♦ 1/2 cuillére à soupe de concentré de tomate

♦ 1/2 oignon 

♦ 4 gousses d'ail

♦ 2 branche de thym

♦ sel/poivre 

 

◘ Garniture :

♦ 1 petite boite de mais 

♦ 1 petite boite de champignons 

♦  300 gr de viande hachée

♦ sel / poivre / herbes de provence 

 

◘ Préparation :

♠ Préparez la pâte et la mettre de côté .

♠ Préparez la sauce béchamel et la mettre aussi de côté .

♦ Mettre tous les ingredients de la sauce tomate dans un fait tout , y ajouté 1/2 verre d'eau et laisser mijoter dés qu'elle réduit on enleve les branches de thym et on mixe le tout. 

 

◘ Dressage : 

♦ Découpez la pâte en boule et étalez la boule , garnir de sauce tomate , éparpillez ensuite la viande hachée cru ,le mais et les champignons au dessus puis mettre de la sauce béchamel , pour finir tapissz de fromage rapé . 

♦Mettre au four à 240° pendant 6 à 8 mns selon votre four. 

Retirez et bon appetit .

Pizza à la sauce béchamel
Pizza à la sauce béchamel
Pizza à la sauce béchamel
Pizza à la sauce béchamel
Pizza à la sauce béchamel
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Pizza à la sauce béchamel

Publié dans Quiches et Pizza

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Sonya972 05/03/2016 11:12

Je la ferai
Délicieuse recette
Plein de tibo

dany-kelly 04/03/2016 17:03

le soleil commence a se pointer, un peu tard, il va bientôt faire nuit.
encore une journée de grisaille, petite pluie , ciel noir, sans doute un week end maussade....
bonne journée

laurence18 04/03/2016 16:34

bonsoir jme la pizza mais le midi en petite part appétissante la tienne bonne soirée bise

tiot le mineur 03/03/2016 17:17

Salut
Je note la recette.
J'aime ton article bien parce que tu montres étape par étape la recette.
Bonne journée

Ma cabane aux délices 02/03/2016 23:14

Rhoo, comme je t'ait dit, très appétissante ta pizza, j'aime beaucoup avec la bechamel, bises et bonne journée

laura 01/03/2016 18:03

elle a l'air bien bonne cette pizza

Une fleur de Paris 01/03/2016 16:14

Bonsoir Souhila,
Ah ben oui pourquoi pas, va falloir que j'essaie.
Passe une très bonne soirée, bises Véronique

nays 01/03/2016 12:06

hello Sousou
ah mmm délicieuse elle est sûrement je te fais confiance
mon chéri en mangerait tout les jours des pizzas ;)

passe une bonne journée
bisous **

mélie melo en cuisine 01/03/2016 09:28

hummm elle fait super envie Bonne journée bises

Sylvie et Marc 01/03/2016 09:10

Cette pizza est une très bonne idée! Bisous. Sylvie.

Jacques 01/03/2016 08:44

Une très jolie pizza bien appétissante . bonne journée . Bizz

Pounchki 01/03/2016 08:02

Une pizza bien généreuse qui fait envie :) bisous et bon mardi

biker06 01/03/2016 06:34

Hello Souhila
Quand je suis allé à Florence il y a 15 jours, j'ai mangé deux fois des pizzas très très bonne. Il n'y a qu'en Italie ou je trouve des restaurants qui font d'excellente pizza. En France, ils ne savent pas faire...
Bizz
Pat

dom 01/03/2016 05:09

Miam !!!
Bon mardi, en commençant doucement à jardiner ...
Bisoux, soussou

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥ dom ♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

jill billf 01/03/2016 01:49

Oh la la oui... merci Soussou, ça donne bigrement envie une comme ça ! Bises de jill