Des Quiches aux épinards et viande hachée

Publié le par Souhila

Des Quiches aux épinards et viande hachée

Bonjour , aujourd'hui je vous postes ses quiches aux épinards et viande hachée , ils sont facile a préparer . Pour la pâte,j'ai choisi la pâte feuilletée mon époux adore donc elle est toujours présente dans mon frigo . 

Les ingrédients :

- une pâte feuilletée de 250 g 

- 150 g de viande hachée

- 1 bouquet d'épinards 

- 1 petit oignon 

- 3 cuil à soupe de sauce béchamel faites avec du fromage 

- 50 g de fromage râpé 

- poivre noir et sel  

 Préparation :

- Faire cuire les épinards à la vapeur puis essorez les . Dans une poêle faites revenir l'oignon avec la viande hachée ,1 cuil à soupe de beurre et un peu d'huile ,pendant 5 à 10 mn puis  entre temps saler et poivrer . Ajouter les épinards et laisser cuire le tout. A la fin mélanger à la farce 3 bonnes cuillères de sauce béchamel , bien mélanger et laisser de côté .

- Abaisser la pâte feuilletée puis tapisser des petits moules , piquer a l'aide d'une fourchettes puis remplir du mélange préparé .Saupoudrer de gruyére puis enfourner à 180 ° . Une fois bien deoré aites sortir du four  et c'est prét.

Bonne dégustation 

 

Merci pour vos visites et vos commentaires 

Des Quiches aux épinards et viande hachée
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Des Quiches aux épinards et viande hachée

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l'angevine 24/12/2015 09:47

oh sûre que je ne peux qu'aimer

laurencedbourges 17/12/2015 13:39

bonjour,jme les épinards,tes tartelettes,me font bien envie,merci de la visite,bonne soirée bise du berry

moqueplet 16/12/2015 12:46

un ti coucou d'une journée encore bien douce.....la pluie a cessé, ouf....passe un agréable mercredi

babakitchen 13/12/2015 11:10

miaaaaaaaaam ça j'adore, je garde la recette c'est trop bien !! bisous

Soleil111 11/12/2015 21:26

Bonsoir Souhila, merci de ta visite et à mon tour je te souhaite un bon week-end.
Bisous.

colnem 11/12/2015 19:38

Bonsoir Sousou,passage tardif pour te souhaiter un bon week-end,bises

Mousse 11/12/2015 18:59

Bonsoir ma douce,
Il fait glacial ce soir à Bruxelles, en plus de la pluie !
J'espère que tout va bien chez toi.
Passe une belle soirée, une envolée de bisous.

Chris 11/12/2015 18:19

Bonne fin de soirée Sousou
Bisous

EmilieRD 11/12/2015 17:53

Miam, quel délice!

chevrette13 11/12/2015 13:38

bonjour, je reviens m'imprégner de ta cuisine. Et ta soeur, bien remise ??
bon weekend

AMANDINE 11/12/2015 12:52

bin on a faim lol sousou bises

jacques 11/12/2015 12:01

Bonjour Soussou .
Je te souhaite à toi et tes proches de passer un bon Vendredi et un bon week-end .
Demain nous serons absents et Dimanche , repos la blogo .
Bisous de nous deux , à Lundi .

el lobo 11/12/2015 11:53

bisous avec de la pluie pour finir la semaine

on manque pas d'eau cette année .... la terre est détrempée ...

tiot le mineur 11/12/2015 11:40

Salut
Je passe te souhaiter un bon week-end

jean 11/12/2015 09:41

La fin de la semaine approche.... amitiés Jean

cerise 11/12/2015 09:38

coucou
bonne journée
bisous+++++

Lolli 11/12/2015 08:24

Coucou ma tite Soussou jolie, toujours dans tes quiches aux épinards miam.


Voici vendredi, et comme Robinson sur son île je bois mon café.

Mais au fait, buvait-il du café ? lol !

Ce matin j'ai le droit de me lever plus tard, c'est cool. Bon après...

C'est la vie hi hi ! Je te souhaite un bon jeudi et un bon week end.

Fais plein de choses qui te font plaisir, surtout prends soin de toi.

Lolli

Chadou 11/12/2015 07:35

✿ ❀ ✿ Bonjour ma petite Sousou....Un petit coucou chez toi en ce vendredi matin !!! j'espère que le soleil nous sera un bon compagnon encore aujourd'hui,...Je te souhaite une toute belle journée ! Je t'envoie de gros bisous ✿ ❀ ✿

dom 11/12/2015 07:27

Bonne fin de semaine, bien au chaud ...
♥ Bisoux ♥

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

moqueplet 11/12/2015 07:11

dernier jours de cours pour cette année 2015, ça va me manquer, passe un doux vendredi

Mely 11/12/2015 05:54

Quelles bonnes mini quiches !
Bisous.

kekeli 11/12/2015 05:29

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

56M77 11/12/2015 05:00

.Bonjour SOUSSOU

Pour moi sans épinard

ce n'est pas mon légume

Je vous souhaite

Une bonne fin de semaine

Amitiés ¤-*-¤ Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton

http://aveclaphoto.eklablog.com/

samar 11/12/2015 00:33

coucou sousou
troop bonnes tes quiches j'adore en preparer et varier la farce aux epinards c'est super bon
grosse bise habiba

Chris 10/12/2015 23:10

Bonsoir Sousou,
Elles donnent envie d'être goûtées ;-)
Bonne fin de soirée
Bisous

Zapi 10/12/2015 22:16

Bonne soirée, biz.

agnesf 10/12/2015 20:47

mon petit coucou du soir belle soirée :)

Mousse 10/12/2015 18:44

Bonsoir ma douce,
Ce soir j'ai faim, tu me donnes envie de t'en piquer une.
Bonne soirée, bisous.

jacques 10/12/2015 10:22

Bonjour sossou .
Ce matin , il fait beau , mais une nette baisse des températures .
Il faut bien que l'hiver qui est bientôt la se passe lui aussi .
J'espère que tout va comme tu veux .
Je te souhaite de passer une bonne journée .
Bisous de nous deux .

Soleil111 10/12/2015 10:18

Bonjour Souhila, repas chaud pour une journée fraîche et brumeuse c'est bien tombé.
Je te souhaite une agréable journée.
Bises.