Nekkach nouvelle recette

Publié le par Souhila

Nekkach nouvelle recette

 

Bonjour à tous ,voilà pour aujourd'hui une nouvelle recette de kaak nekach. Celle ci est tous aussi réussite que l'autre et très bonne aussi.

 

Ingrédients:

♦ Pour la pâte :

- 1kg de farine

- 200 gr de sucre dilué dans 150ml d'eau 

- un sachet de sucre vanillé 

- 400gr de margarine fondu et ajouter de l'huile jusqu'à obtention de 500gr 

- 1 pincée de sel

♦ pour la farce : 

Nettoyer la pâte de dattes et y ajouter 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger et bien pétrir avec  la paume des mains .

Préparation:

Mettre la farine dans une terrine ajouter la vanille, le sel et bien sablé avec le beurre mélangé à l'huile, puis ramassez avec le sucre dilué dans l'eau et laisser reposer 2 à  3 heure , pour ceux qui peuvent laisser reposé toute la nuit. 

étalez la pâte  très finement et placez y un boudin de farce rouler environ 3 tours et découpez des petits boudins de 7 cm  de longueur coller les 2 extrémités des deux parties pour façonner des bracelets puis les pincée avec une pince .

Faire cuire a four préchauffé moyen 180° pendant 20 a 30 minutes le temps que les bracelets deviennent légèrement dorés. Retirez du four puis laisser refroidir .

Nekkach nouvelle recette
Nekkach nouvelle recette
Nekkach nouvelle recette
Nekkach nouvelle recette

Publié dans Gâteaux Algeriens

Partager cet article

Repost 1

Commenter cet article

Elissa 29/03/2017 20:44

Bravo madame

maya 19/01/2017 07:39

C aussi beau a voir que de gouter je vous remercie beaucoup et je vous souhaite bonne reuissite dans votre domaine merciiii

Rose 16/01/2017 08:47

Choukran ourthi il sont très beau ma sha allah

fleur de lys 08/01/2016 12:27

https://www.facebook.com/groups/924849950939412/

sabrin 25/12/2015 14:01

Mmmmm bien fondante bravo

agnesf 02/11/2015 20:55

surement tout aussi délicieux :) belle soirée :)

mamimijane 05/10/2015 13:35

tu es vraiment douée,
ça fait envie,bizzzzzzz

Carole 05/10/2015 09:27

Ils sont magnifiques ces gâteaux, j'adore !
Bonne journée, Carole

ok 07/09/2015 17:41

formidable toujour ^_^

tiot le mineur 07/09/2015 12:04

salut,
le temps est plutôt frais chez nous, l'automne s'installe,
bonne semaine

isa 29/08/2015 11:24

Ca a l'air délicieux en plus ils sont super jolis !
Bon week-end .
Isa

Chadou 27/08/2015 08:11

Belle journée Sousou encore autant de boulot, on ne te vois plus chez nous !

Souhila 02/10/2015 02:00

Bonsoir Chadou, merci pour ton gentil comet puis toute la blogsphere me manque , il me reste 3 commandes de gâteaux puis je reviendrai parmi vous merci encire mon amie
Gros bisous

jean 26/08/2015 09:57

Un p'tit bonjour une fois en passant
Jean

dom 24/08/2015 07:04

Je vais m'absenter quelque temps.
Nous partons demain, de bonne heure et revenons ... Je ne sais pas quand.
Je vous souhaite une bonne semaine et vous dis "A bientôt".
Gros bisoux
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

salima 21/08/2015 22:37

je reviens de vacances et je suis ravie de retrouver tes recettes ! bises

Sonya972 20/08/2015 17:09

doux jeudi
gros bisous créoles

Sonya972 20/08/2015 17:03

une recette que je découvre
merci pour ce délice
doux jeudi
gros bisous créoles

tiot le mineur 19/08/2015 14:27

salut
c'est appétissant tous ces ronds
bonne journée

jean 17/08/2015 09:19

Dans le fond c'est très bien si tu as beaucoup de travail ? car c'est important pour élever la famille...
Je te souhaite encore beaucoup de succès...
Sincèrement
Jean

Chadou 17/08/2015 07:29

✿ ❀ ✿ Bonjour Sousou....Un petit coucou chez toi en ce lundi matin !!! De biens appétissants gâteaux pour les gourmands, j'espère que le soleil nous sera un bon compagnon encore quelques jours, c'est toujours ça de pris...Je te souhaite une toute belle journée, moi je vais faire mes courses pourvu que l'on échappent aux averses ! Je t'envoie de gros bisous et te souhaite bon courage pour la suite ❀ ✿

patricia 16/08/2015 18:48

salut jespere que tu vas bien, belle recette bisous bisous

Sylvie et Marc 16/08/2015 16:43

C'est une vraie réussite. Bisous. Sylvie.

Pounchki 16/08/2015 15:37

oh qu'ils sont jolis tes biscuits :) bisous et bon dimanche !

Mely 16/08/2015 10:23

Une merveille, c'est superbe !
Bises et bon dimanche.

nays 16/08/2015 10:23

Bonjour Souhila

fine cuisinère bravo elles sont jolies en plus et sûrement délicieuses
bisous et bon dim **

lyly 16/08/2015 08:46

Superbe article
bon dimanche et a bientôt
lyly

Jacques 16/08/2015 08:40

Un très jolie dessert bien appétissant . Bon dimanche bisous

dj 34 16/08/2015 08:22

Un petit coucou en passant... des recettes raffinées ! huuuuummmm.

Bernieshoot 16/08/2015 08:19

très beaux et très bons

dom 16/08/2015 06:32

Bon dimanche.
♥ Bisoux ♥

Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ