Gratin de pomme de terre béchamel

Publié le par Souhila

Gratin de pomme de terre béchamel

Aujourd'hui je me suis retenue un peu hihi pas de sucrerie , plutôt du classique .

Un bon gratin de pomme de terre à la béchamel , facile a faire et aimer par les enfants -heureusement- 

Aller sans trop tarder la recette 

◘ Ingrédients :

- 1 kg de pomme de terre couper en rondelles

- sel, poivre

○ Pour la béchamel

- 2 c à soupe de beurre

- 3 c à soupe de farine

- 500 ml de lait  

- sel , poivre , noix de muscade 

- fromage blanc (facultatif)

- gruyère 

 

◘ Préparation:

○ Mettre les pommes de terre assaisonné cuire à la vapeur , une fois cuite les mettre dans un plat beurré qui va au four.

○ Préparez la sauce béchamel en faisant fondre le beurre et y ajouter la farine , puis le lait et continuez a fouetter jusqu'à obtention d'une belle crème sans grumeaux . Hors du feu assaisonné et ajoutez le fromage puis verser sur les pommes de terre et enfin tapissez de gruyère et mettre au four à 180° jusqu'à ce que le fromage devienne bien doré . Retirez du four et dégustez . 

Gratin de pomme de terre béchamel

Gratin de pomme de terre béchamel

Gratin de pomme de terre béchamel

Gratin de pomme de terre béchamel

Gratin de pomme de terre béchamel

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Cathy 02/05/2016 14:33

Très bon, seulement il faudrait ajouter du gruyère sur le dessus pour que ce soit un peu moins sec.

samar 02/05/2016 01:23

cela fait longtemps que je n'ai pas fait de gratin a la bechamel mm le tiens me donne envie de passer en cuisine :)
grosse bise

Sonya972 01/05/2016 18:16

C'est comme j'aime
Délicieuse recette
Gros bisous

Sandrine 01/05/2016 16:56

Miam ça donne envie !!! C est très appétissant !!

Bernieshoot 01/05/2016 15:29

ce gratin est un vrai délice

aman bou 01/05/2016 13:48

excellent premier mai à toi et bisous

tiot le mineur 01/05/2016 10:57

Salut,
Ca m'a l'air appétissant.
il fait beau.
bonne semaine

cerise 01/05/2016 10:18

coucou
cela fait envie
bon dimanche
bisousssssssssss

patricia 01/05/2016 09:34

fantastique bisous bon 1er mai,

Jacques Caglio 01/05/2016 07:54

Un superbe gratin bien appétissant . Je te souhaite un bon dimanche et un bon 1er mai pluie chez nous bisous .

@lain 01/05/2016 07:42

Bonjour sousou
Et bien c'est parfait ce beau gratin de pomme de terre, ça change des sucrerie ou des déserts. Là nous passons du dessert au plat, mais peu importe.
J'espère que tu vas bien
Je te souhaite une très bonne journée
Gros bisous
@lain

56MELDIX77 01/05/2016 05:00

-Bonjour SOUSSOU

Quelques brins de muguet virtuels

Pour vous portez chance

Tout au long de l’année

Bon premier mai en ce dimanche

Ou le soleil devrait être de la partie

Après la gelée de cette nuit

Amitiés ^*-*^ Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton

jill bill 01/05/2016 00:59

Ah oui, je fais pas mal de légumes à la béchamel gratinés au four, mais pas les PDT ! Merci Souhila, bises, jill

la nonna 27/11/2014 13:54

un grand miammmm

sotis 25/11/2014 14:16

hummmm c'est pour ce genre de plat que j'aime l'hivers!!! bisous

Céline Mon Maraîcher à la casserole 25/11/2014 12:57

Un bon classique avec de bons ingrédients: voilà un plat réconfortant!

cerise 25/11/2014 10:07

coucou
bonne journée
bisousssssss

nani's kitchen 25/11/2014 06:53

mmm un gratin comme je les aime ! bises

Elena800 25/11/2014 04:54

Bonjour, c'est un plat que je fais souvent. Bon mardi, bise

ALP ou 56M77 25/11/2014 04:37

*Bonjour Sousou

belle journée a votre convenance

Bisous Amitiés

56MELDIX77

le Briard Breton

http://aveclaphoto.eklablog.com/




Celui qui ajoute du vert au printemps,

Des roses à l’automne,

Du pourpre à de jeunes lièvres,

Crée de la laideur

Parce qu’il ment.

RODIN Auguste

Jacques 24/11/2014 18:25

Il est très appétissant ton gratin un vrais régal . Bonne soirée bisous Jacques .

Titeratatouille 24/11/2014 11:03

Un bon gratin!

Bernieshoot 24/11/2014 10:53

les gratins sont vraiment des plats supers

amour de cuisine 24/11/2014 01:05

Je m'invite chez toi avec grand plaisir sousous, gros bisous

gridelle 23/11/2014 16:21

c'est simple et c'est bon comme j'aime!

cerise 23/11/2014 10:13

coucou
bon dimanche
bisousssssssssss

l'angevine 23/11/2014 09:53

oh ça c'est bon

ALP ou 56M77 23/11/2014 05:08

Bonjour Sousou

Bon dimanche

Dans le calme et détente

Pour une journée reposante

Bisous & Amitiés


56MELDIX77
le Briard Breton

http://aveclaphoto.eklablog.com/



Une santé
Des lors florissante, éternelle,
Vous ferait recueillir
D’une automne nouvelle.

Les nombreuses moissons.

Jean Baptiste
ROUSSEAU

ZAZA 23/11/2014 01:07

Une excellente recette Souhila. Merci. Bises et bonne nuit. ZAZA

ISCA 22/11/2014 23:23

Il est très appétissant ce gratin, en cette saison, il convient parfaitement.